Questions idiotes et autres hésitations - Ici, on peut tout demander

[musher]

Lorsque je faisais de la rando à cheval en été, je prenais les saucissons les plus secs possible et je les mettais dans un mouchoir.
Avec le soleil, dans les sacoches, le gras fondait et il restait que la viande.
Tu pouvais les manger qu'en coupant des rondelles très fines au couteau, tellement ils étaient durs. Donc fallait mieux prendre des saucissons de qualité sinon il restait plus rien quand le gras avait fondu.
Après ils avaient aussi un gout certain, voir un certain gout au bout d'une semaine (mais quand tu as faim, tu as faim  )
Sinon jambon cru aussi. Y a un copain qui a emmené un jambon cru et des saucisses sèches dans une taie d'oreillet au mali l'année dernière (pour améliorer les rasquettes  ) Un mois à 40 °C 

De toute façon, hormis les produits secs de chez sec, la nourriture en ziploc, c'est pas le pied car ça respire pas.

[Merlin06]

Y a un copain qui a emmené un jambon cru et des saucisses sèches dans une taie d'oreillet au mali l'année dernière (pour améliorer les rasquettes  ) Un mois à 40 °C 

J'ai imaginé la scène où il le dissimule dans la taie d'oreiller et la scène ou sa section le voit sortir le jambon, excellent. Le chat maigre aime la bonne bouffe.

[François]

J'hésite à le dire parce cela n'est pas "tendance", mais ce qui se conserve le mieux et le plus longtemps ce sont les charcuteries industrielles (de qualité). A l'achat, comparer les dates de péremption, c'est une indication sur la fraicheur du produit à défaut de signifier quelque chose sur la durée de conservation réelle.

[Achille]

A couteau idiot, question idiote 

Je suis toujours en train d'éprouver le couteau Bear Grylls Ultimate machin en vue de la rédaction d'un test complet pour le forum, après avoir bien forcé comme un dégénéré pour batonner vient le temps du réaffutage. Après examen en détail du couteau je constate un "double biseau" sur la lame (et au passage comprend mieux pourquoi ça coupe pas très bien hormis en cognant comme un sourd).

Je voudrais donc reprendre un peu la lame pour maximiser la pénétration, seulement je sais pas trop quel angle est optimal (ce serait un couteau à sushi ou à steack je me poserai pas ce genre de question).

Mieux que des mots, un petit crobarre à l'échelle, le noir c'est la morpho actuelle (approximatif).



Merci de vos retours

30°, c'est pas un couteau mais un coin à fendre. Un bon compromis serait de descendre entre 15° et 20° AMHA. Après il faut voir selon l'acier et le traitement thermique. J'ai deux ESEE (enfin, il m'en reste un) que j'ai affinés à 17-18° environ et ça coupe autrement mieux que d'origine (20°) tout en conservant une solidité acceptable. Après, forcément, le fil est un peu plus fragile mais pour moi, un couteau est d'abord fait pour couper.

Si Cristobal passe par là, il pourrait donner son avis de spécialiste.

[Tompouss]

Merci pour le retour, j'avais peur de fragiliser mon couteau en fait, et effectivement le BG est plus un coin à fendre qu'autre chose, du moins comme il est vendu, vu qu'on m'avait offert cette lame et qu'elle est sujette à débat sur le forum j'avais décidé de faire une revue "test" complète. Avant de dire que c'est une daube, je voudrais essayer de corriger son plus gros point faible : son tranchant...

Je pourrais simplement me payer le ESEE sur le lequel je fantasme mais bon, je suis contre le fait de toujours consommer et reconsommer alors je vais voir si je peux m'en sortir avec ce que j'ai 

[Copper Jack]

Question idiote (égoïste en fait) : Parmi les fabricants de bottes militaires de qualité qui vendent à prix abordable, y'en a qui sont adaptées à un pied long et fin, très fin ? Ou des moins pas adaptées que les autres ?
EDIT : à ce propos, je ferais pas aussi bien de chercher dans les gammes "femmes" pour les marques qui font la différence ?

[Tompouss]

Bon à force de lire les sujet sur vos couteaux "home made" je commence à avoir sèrieusement envie de tenter l'expérience, d'autant que la forge de mon arrière grand père existe encore (j'imagine le trip de travailler à l'endroit où il a passé la majeure partie de sa vie et de reproduire ses gestes  dommage que ce soit à plus de 100km de ma résidence actuelle...)

Ma question, avez-vous déjà essayé de forger dans un serre joint de maçon en acier ? (comme celui-ci http://www.leroymerlin.fr/v3/p/produits/serre-joint-de-macon-revex-80-mm-e51376#&xtmc=serre_joint&xtcr=12)

Je pense essayer de forger ça, même si ça me paraît un chouille ambitieux :



Si certains ont des conseils je suis preneur, même si ayant dévoré les topics traitant de la forge je pense que ça devrait le faire pour me lancer.

[lambda]

Salut.

A première vue, je ne saurais te dire si ce serre joint est fait en acier trempable ou non... Cela reste la premiere inconnue a révéler avant de commencer quoi que ce soit...

Dans l'idéee de récupere un acier venant d'un vieil outil et de le reconfigurer en couteau, au niveau "serre joint" de chantier, le grand classique qui se forge plutôt bien reste le tirant de coffrage (nuance équivalente, de souvenir a un acier à 0.7-0.8 % de carbone).

l'acier est trempable mais de qualité un peu aléatoire, pouvant contenir pas mal d'impuretés, de soufre entre autre...

Ici des illustrations de tirants, avec des exemples facilement references et retrouvables de couteaux forgés là dedans...

https://www.google.fr/search?q=tirant+de+coffrage&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=McXoU466GcGG4gSGg4HYBA&ved=0CB8QsAQ&biw=1247&bih=768

Après, reste les grands classiques: vielles limes, rapes, ciseau à bois (pas en acier rapporté), cage de roulement à billes, lames ou ressort d'amortisseurs...

Pour les conseils et autres, noublie pas les forums de forgefr, neoczen...

à+,
Lambda

[Tompouss]

Merci des conseils  bah ce qui m'a mis la puce à l'oreille c'est le "tête du serre joint et partie mobile forgée", je testerai, je verrai bien 

Pour l'astuce des tirants c'est top, je devrais pas avoir trop de mal à en avoir lors d'inspections de chantier.

Dans le même genre une chute de conduite inox devrait être trouvable facilement mais je ne sais pas si ça se travaille bien 

[lambda]

Forgé ne signifie pas forcément trempé ou trempable... bref, ca peut-être de "l'acier doux" forgé (un truc avec moins de 0.4% de C dedans à la louche...)

Pour l'inox, ca se forge et se traîte thermiquement, c'est vrai, mais c'est d'un niveau de complexité de mise en oeuvre pas forcément facilement accessible à l'amateur, et clairement pas la première chose à envisager si tu débutes dans cette discipline: nécessité de four idéalement thermostaté, sous atmosphère inerte, voir sous vide, ou alors en "papillote"... milieu de trempe pas trop improvisé... dans tous les cas nécessité d'avoir un bon background "théorique", ou une très grosse expérience empirique, pour essayer d'obtenir quelque chose de correct en inox, si en plus c'est une récupération dont tu connais pas trop la composition (y a pas mal de sorte d'inox...), pour une "première", tu cours pas mal à l'echec...

Démarre avec des aciers non alliés, tu vas déjà apprendre beaucoup (de quoi t'occuper quelques années sans souci... ) et avec un peu de pratique et de rigueur, sortir de trucs coupants fonctionnels pas mal du tout...

à+,
Lambda

[Tompouss]

Oui j'ai effectivement lu que l'inox était compliqué à forger, dommage c'est une matière à laquelle j'aurai facilement eu accès.

Je vais faire mes essais sur un acier non allié et je verrai bien 

[Djeep]

BJR Tu peux travailler l'inox en stock removal HN

[raphael]

Je suis en train de parcourir la sauvegarde du forum sur web.archive.org. Tout a été récuperé a partir de là suite au crash du site ?

[Karto]

Non.

Des crashs y'en a eu quelques uns. Le gros c'est celui dont on a profité pour changer de logiciel (YaBB => SMF). Il est antérieur à la plus vieille archive que j'ai vue sur ce site. De toutes façons j'imagine qu'on ne peut pas s'en remettre à ce genre de site pour avoir une couverture fiable des contenus.

[rezemika]

Salut !

Je ne sais pas si ma question est pertinente, mais je tente ma chance.

J'apprend l'électronique depuis maintenant un an et demi, et je me demandais si un petit guide rudimentaire pourrait être intérêssant et pertinant sur le forum.

Ok, de loin, y'a aucun rapport. Mais je peux faire des petits tutos pour notament :
- fabriquer et réparer un chargeur USB (solaire ou à pile)
- souder avec un couteau et un feu de camp (et de l'étain ou similaire forcément)
- faire des réparations basiques sur des circuits tout faits

Qu'en pensez-vous?

[Pouçot]

Qu'en pensez-vous?

Que c'est une super idée. Fonce !   
Diablement plus utile et intéressant que 80% des causeries logorrhéiques sur le matos.

[rezemika]

Merci de ton intérêt. 

Seul problème : dans quelle sectoion devrais-je psoter tout cela?
Ce n'est pas de la survie en ville ou en nature, c'est sans rapport avec la médecine et ce n'est pas un outil coupant...

Dans "Tutos DIY"? Ca s'en rapproche, mais ne faut-il pas s'inscrire au "groupe Meow"?
Dans "Vie en autarcie"?

[Kogi]

Bonjour, où puis-je acheter du matériel Gransfors Bruks ? (Sur internet)

[raphael]

Merci de ton intérêt. 

Seul problème : dans quelle sectoion devrais-je psoter tout cela?
Ce n'est pas de la survie en ville ou en nature, c'est sans rapport avec la médecine et ce n'est pas un outil coupant...

Dans "Tutos DIY"? Ca s'en rapproche, mais ne faut-il pas s'inscrire au "groupe Meow"?
Dans "Vie en autarcie"?

Belle initiative, peu importe où le mettre  : commence a ecrire et les modos se chargeront de lui trouver la bonne section.

Je pourrai apporter ma petite touche sur les bases du brasage manuel 

Edit :
pour commencer

http://www.ipctraining.org/dvd/fr42c/script.pdf

[rezemika]

@Kogi : Salut !
Il semblerait qu'on en trouve un peu sur ebay et sur ces sites là :
http://www.bbois.com/fr/10_gransfors-bruks-suede
http://www.gaignard-millon.com/categories.asp?categorie=Herminettes%20-%20haches&souscategorie=Gransfors%20Bruks
Apparement, ils ne listent pas leurs revendeurs sur leur site, dommage...

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Je pourrai apporter ma petite touche sur les bases du brasage manuel 

Ce serait avec plaisir. 

Je pense que je vais faire un topic où je compilerais tout dans le premier post que j'éditerai à chaque intervention pertinente ou nouveau tuto.
Ce sera long et lourd à lire, mais ça évitera de tout disperser dans la section qui va bien.

[Kogi]

@rezemika > Re, oui j'avais trouvé Bbois en cherchant sur internet, mais j'ai du mal à faire confiance vu le peu d'information, et je cherchais à savoir si les connaisseurs savaient où acheter (parce que pas mal de membre en possèdent je crois). En tout cas merci.

[Ulf]

Petite question sur la conservation des champis séchés:

Une fois les champignons correctement séchés au déshydrateur (coupés en lamelles etc.), vous les conservez dans un bocal étanche voir un sac ziploc ou bien dans un truc plus respirant comme un sac en coton ? 

[Pouçot]

Seul problème : dans quelle sectoion devrais-je psoter tout cela?

Te fais pas de nœuds au cerveau, ouvre un fil dans Tutos DIY et je ferai le déplacement/nettoyage de topic si nécessaire. 

[justin80]

Salut !

Je ne sais pas si ma question est pertinente, mais je tente ma chance.

J'apprend l'électronique depuis maintenant un an et demi, et je me demandais si un petit guide rudimentaire pourrait être intérêssant et pertinant sur le forum.

Ok, de loin, y'a aucun rapport. Mais je peux faire des petits tutos pour notament :
- fabriquer et réparer un chargeur USB (solaire ou à pile)
- souder avec un couteau et un feu de camp (et de l'étain ou similaire forcément)
- faire des réparations basiques sur des circuits tout faits

Qu'en pensez-vous?

Bonsoir,
je trouve que c'est une excelente idée.
Une partie aussi sur "comment ne pas foirer une réparation?" serait pas mal non plus. j'ai tendance, peut être pas le seul, a achever tous les circuits que je répare et je ne sais pas pourquoi... peut être mauvais, peut être le fer à souder trop vieux (chauffe mal, et donc je resterai trop longtemps sur les soudures)... bref, un "comment bien faire", ca serait top.
Merci d'avance

[Pouçot]

Yop !

Je suis actuellement en train de me mettre à la recherche d'un appart, et j'aurais voulu savoir si vous n'auriez pas des outils de recherche auxquels je n'aurais pas pensé.
Hors les sites les plus célèbres, tels que leboncoin, departiculieràparticulier, toussa toussa; est-ce qu'il existe des sites intéressants que vous pourriez me partager ?

Merci d'avance !