Bonsoir,

Si ça intéresse, je vous ferai un petit topo sur la conservation des essences à mon retour, car demain matin on part bivouaquer en moyenne montagne avec un copain du forum & ça prend du temps de synthétiser toutes ces données.
Mais avec une soixantaine de bécanes dispatchées en climat humide (plaine de Saône), froid (Savoie) et chaud (Catalogne), je commence à bien cerner le problème...

Sinon, au niveau des denrées alimentaires (DLUO & stockage), voici les grosses caisses dont je parlais en début de topic.
Ce fil m'a motivé pour un contrôle et aussi la séance de muscu, parce que 50 kilos par caisse, c'est plutôt un minimum...


Quant à ce qu'on transporte en bivouac (sur des camps fixes de 5 à 20 jours), c'est stocké dans ces caissettes étanches pour nourriture animale.

Un truc à savoir concernant la mise sous vide des pâtes: ça ne fonctionne qu'avec celles "non pointues".
Je m'explique: les spaghettis & coquillettes, c'est OK, mais pas les pâtes torsadées ou en tubes biseautés.
Tout simplement car la pression de la mise sous vide sur leurs aspérités perfore les emballages.

Ces fusillis conditionnés fin 2024 ont percé le plastique sous l'effet de leur propre poids:


Idem pour ceux là:

Tandis que les spaghettis sont impeccables:
