Lis le règlement de la résidence (CROUS ?), il y a peut-être mentionné: "les appareils producteurs de flamme ou de chaleur sont interdits dans les chambres"

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Si oui, c'est peut-être pour de bonnes raisons...
Au niveau électrique, c'est simple: si ton installation est aux normes, elle coupera le courant en cas de problème (surcharge, court-circuit ou fuite de courant). Si elle ne l'est pas, en cas de sur-intensité les cables risquent de chauffer et mettre le feu.
Ton installation ne pourra pas systématiquement te protéger si l'appareil est défectueux.
Du tableau électrique partent plusieurs circuits, chaque circuit alimente une ou plusieurs prises (normalement les lampes sont sur d'autres circuits).
Certains circuits sont spécifiques (four, lave-linge, lave-vaisselle, plaques électriques, etc), ils n'alimentent qu'une seule prise. Le diamètre des cables est choisi en fonction de ce qui va être branché sur les prises (plus ça consomme, plus les cables sont gros).
Chaque circuit est protégé par un disjoncteur modulaire: leur rôle est de couper le courant si l'intensité dépasse une certaine valeur (selon les modèles: 2A, 10A, 16A, 20A ou 32A) pour éviter que les cables ne chauffent trop en cas de surcharge ou de court-circuit. Au dessus de ces disjoncteurs modulaires, il y a des disjoncteurs différentiels (qui coupent le courant en cas de fuite de courant).
Dans ton cas, si tu as un tableau électrique, regarde si les circuits sont identifiés (chauffage, plaques, prises, par exemple), sinon regarde les valeurs d'intensité des disjoncteurs modulaires (2A, 10A, 16A, etc).
Calcule l'intensité max dont aura besoin ta plaque (divise les Watt par 220), exemple: plaque 2420W / 220V = 11A (sii aucun disjoncteur ne dépasse 10A, tu ne pourras pas utiliser ta plaque à pleine puissance sans faire basculer les disjoncteurs).
Branche ta plaque sur une des prises (ou la prise) du circuit qui est protégé par le disjoncteur qui a la plus grande valeur (pour trouver les prises branchées sur le même circuit, tu testes chacune avec une lampe en coupant le disjoncteur).