Quel couteau ?

[ThePunisher62000]

Bonjour à tous,

Je suis à la recherche d’un couteau fixe pouvant se rapprocher au plus du couteau idéal ( je sais qu’il n’en existe pas ) j’ai donc établi un petit cahier des charges afin de trouver mon bonheur.

Il me faut :

- Une lame avec un profil assez fin ( ressemblant au Mora ) possédant un bon pouvoir de pénétration et de même longueur. 
- Fais d’une seule pièce ( pas de manche collé par exemple )
- Une lame qui ne rouille pas
- Facilité d’affutage tenant bien le tranchant.
- Possédant un système d’attache molle.
- Etui en kydex avec une bonne rétention voir une sécurité.
- Manche en matière non fragile (bois)
- Pas de trou, d’encoches ou pourrait se foutre la nourriture.
- Leger facile à transporter
- Pas de coating, de peinture.
- Emouture plate
- Pas plus de 200 €

En vous remerciant par avance.

[Ghjallone]

Fallkniven F1, LionSteel M4, M5 ou T5, Benchmade Nimravus...
Il y a des ESEE RC4 en inox aussi, je crois.

[bloodyfrog]

Je joue.

Perotti Commander.


https://simplestupide.com/fr/home/57-commander-philippe-perotti.html

 

Manu.

[Al Bundy]

Je joue.

Perotti Commander.


https://simplestupide.com/fr/home/57-commander-philippe-perotti.html

 

Manu.

Je l'ai trouvé un peu épais au niveau du fil, je lui ai préféré le street bowie de Perrin 

[Mrod]

Que du bon !

- Une lame qui ne rouille pas

Y'a que les lames en céramique qui ne rouille pas, mais ça collera pas avec le reste de ton CDC. Certains acier, inox, rouille moins que d'autres.

J'ai pas bien compris ce que t'entends par fait d'une seule pièce. Si tu veux une seule pièce, c'est assez rare, y'a le cold steel bushman mais il répond pas parfaitement à tes autres critères.
Je pense que tu veux dire avec un montage sur plate semelle, ou soie traversante.
Mais très franchement, un mora compagnon (ou l'équivalent commercialisé par bahco), qui sont monté sur soie partiel sont très solide. C'est sur que si tu fait du bâtonnage par le cul avec il va pas aimer.

Je sais pas s'ils font des ESEE inox et encore moins sans coating. Mais un coating c'est pas compliqué à retirer. J'avais viré celui de mon ESEE 4, mais je le referai pas sur le nouveau car même si c'est moins "low profile" ça protège parfaitement de la rouille. Mais bon c'est pas éternel.
Un ESEE 4 a une lame de 4mm d'épaisseur, on est loin d'un mora classic donné pour référence. Pareil pour l'Izula II qui pourrait correspondre au CdC et plus léger qu'un n°4 ou 3.

Les Lionsteel me font de l'oeil depuis pas mal d'année, j'aimerai bien en tester un ou deux.

Pour faire une proposition autre, je dirais un Enzo trappeur. Avec un budget de 200e tu peux y ajouter un étui kydex fait sur-mesure avec toutes les spécificités que tu demandes. L'avantage des enzo c'est que tu peux choisir le type d'acier, d'émouture et le matériau du manche.


Mais franchement, et je comprends pas qu'un autre te l'ai pas déjà dit. Vu ton budget, fait appel à un artisan, un bon évidement. Tu trouveras facilement ton bonheur entre 100 et 150e ce qui te laisse un peu de budget pour un étui custom qui va bien.
Je te conseil un PH, en bon PH addict que je suis. Et un étui du Corbak, en tant que confrère.

Nico

Edit:
Rha ! faut pas que j'aille sur le site de PH, je le sais !

J'ai l'équivalent de celui-ci, à 140€, qui ne me quitte jamais. 15cm au total, un bonheur de polyvalence et une prise en main  . Mais le mien est plus roots, manche en hêtre stabilisé et ligature en tendon de chevreuil.


Nico

[Ghjallone]

Si on peut aussi causer des lames nues, il y a celles de Fallkniven qui coûtent dans les 150 euros.
Et j'ai vérifié, il y a un ESEE4 en 440C, sans revêtement.

[Draven]

Pas chère :



Moins de 20€ chez Décathlon. J'avais vu un test sur yout*be, le gars était très surpris ! Je pense m'en prendre un pour tester prochainement.

[Patapon]

 

Un mora...... 

[ThePunisher62000]

Merci à tous pour la réactivité de vos réponses. J'ai examiné les nombreuses propositions et je dois dire qu'un couteau me fait de l'oeil pour le moment. C'est le Spyderco Street Beat. Je n'arrête pas mon choix sur ce couteau mais il me plait beaucoup même si il commet quelques entorses à mon cahier des charges. Des heureux possesseurs de ce couteau ici ? Des retours sur le VG-10 employé pour sa lame ?

[Ghjallone]

J'aime bien le VG10 de Spyderco... Ça tient bien, ca fait pas trop de dents (encore qu'on est pas tous d'accord la dessus...) et c'est assez rapide à affuter.

Cela dit, ça n'est pas un utilitaire, ça n'est pas conçu pour être utilisé comme ça... Et c'est petit.

[ThePunisher62000]

Après il sera plus orienté vers une utilisation urbaine (couper des cartons, éplucher une pomme, préparer la cuisine, couper de la para corde, ...) 

[Ghjallone]

Ça fera le boulot bien sûr, mais je choisirais plutôt un couteau avec une forme plus rectiligne... Le Lionsteel M4 par exemple me semble plus approprié, et le M390 est mon acier favori pour ce gabarit de couteau.
Les revues sont assez unanimes sur la qualité de ce couteau, tous les utilisateurs semblent l'adorer.

[Oim]

Utilisation urbaine me semble aller moyennement avec couteau fixe et système d’attache molle ???

[b@s]

comme le signalent mes excellents confrères,  il y a comme une incohérence dans ta recherche :

à mon avis tu veux une belle lame, fixe, pour te faire plaisir avant tout. Dans ce cas, c'est avant tout un choix esthétique, car elle risque de finalement assez peu servir, ou en tous cas de ne pas être poussée dans ses retranchements (n'importe quelle lame évoquée ci dessus va couper du carton ou une pomme).

Cette lame, il est interdit de la transporter en ville, surtout dans le contexte actuel, ou n'importe quel type avec une lame fixe sur lui risque de passer pour un terroriste.

D'ailleurs, cela fait plusieurs fois que je tombe sur des instructeurs de self américains qui ont en EDC une lame fixe destinée à se défendre (tony lopes fait aussi un modèle "black widow" http://lesurvivaliste.blogspot.fr/2016/11/le-black-widow-tony-lopes.html. C'est sur que çà peut influencer ceux qui les suivent, c'est peut être légal aux USA, mais pas chez nous ...

Dans la verte, ça passerait peut être mieux, mais çà peut rester compliqué en cas de rencontre avec les forces de l'ordre.

[Tompouss]

Cette lame, il est interdit de la transporter en ville, surtout dans le contexte actuel, ou n'importe quel type avec une lame fixe sur lui risque de passer pour un terroriste.

Pas seulement une lame fixe, l'acceptation (je sais pas si le terme est bien choisi) varie vraiment en fonction de qui on a en face et du contexte, je me suis déjà fait embêter pour la lame bloquante de mon Leatherman quand une autre fois j'avais mon spyderco résillience et il n'a même pas été sujet à discussion. Même ville, même contexte : sortie un soir avec des amis.

[Arnaud]

In Before Chris.

http://forum.davidmanise.com/index.php/topic,67195.msg536423.html#msg536423

[Cheyenne]

C'est reparti pour un tour

Allez, je me lance :
Je voudrais faire des frites mais je n'arrive pas à me décider
quel est le meilleur éplucheur/économiseur.

[Tompouss]

C'est reparti pour un tour

Allez, je me lance :
Je voudrais faire des frites mais je n'arrive pas à me décider
quel est le meilleur éplucheur/économiseur.

Sans aucun doute le Willi Waller 2006 ! 
https://youtu.be/-Ty5tWiYCWE

[ThePunisher62000]

Pour la rencontre avec les forces de l'ordre, je n'aurais aucun soucis de ce côté là faites moi confiance 
En ce qui concerne l'attache molle effectivement c'est pour le fixer dans le cadre de mon boulot qui se déroule en zone urbaine ( je ne peux pas être plus précis ) Je cherche aussi à me faire plaisir avec une belle lame.

En ce qui concerne l’éplucheur, le victorinox est une pure tuerie !

Petit conseil ( qui n'est pas forcement exacte à chaque fois mais ça marche avec moi ) faites savoir aux collègues dès le départ que vous êtes porteur d'une lame, ça passe déja mieux. Ensuite, l'odeur que dégage le couteau peut avoir une incidence ( le pâté n'a pas la même odeur que la résine de cannabis  )

[Dav]

Sans aucun doute le Willi Waller 2006 ! 
https://youtu.be/-Ty5tWiYCWE

T'aimes ça manger des patates hein... 

[Dav]

Je joue.

Perotti Commander.


https://simplestupide.com/fr/home/57-commander-philippe-perotti.html

 

Manu.

Je ploussoie 

[Loriot]

Je ploussoie 

Attention quand même avec. La pointe est assez fragile...
Faut pas faire levier avec dans les pattes de lapins... sinon ça peut casser...

[Barbara]

C'est reparti pour un tour

Allez, je me lance :
Je voudrais faire des frites mais je n'arrive pas à me décider
quel est le meilleur éplucheur/économiseur.

En milieu urbain:

Testé et approuvé.

[Dav]

Attention quand même avec. La pointe est assez fragile...
Faut pas faire levier avec dans les pattes de lapins... sinon ça peut casser...

Bon, ben, je confirme...
J'ai été surpris par ton commentaire, donc j'ai voulu vérifier, et je viens de péter 1cm de lame dans une buche...
 

[scalouk]

Bon, ben, je confirme...
J'ai été surpris par ton commentaire, donc j'ai voulu vérifier, et je viens de péter 1cm de lame dans une buche...
 

r
Ha pas bien ça 😱😫