EPP et Purification de l'eau

[Alylie]

J'ai fait quelques recherches sur le forum, et n'ayant rien trouvé, je me lance brièvement.

EPP (extrait de pépin de pamplemousse)

Purification de l'eau :
dans les pays du sud, la chaleur et l'humidité sont des conditions idéales pour que se développent les bactéries et les parasites. Quelques gouttes d'EPP tous les jours à titre prophylactique, dans votre eau vous éviteront d'ouvrir la porte aux colibacilles,aux staphylocoques et aux salmonelles qui prolifèrent dans l'eau ou dans certains aliments.

Pensant partir à l'étranger cet été, et ne voulant pas tomber malade à cause de l'eau (d'une glace  ) comme précédemment, je me demandais si cette méthode avait fait ces preuves. C'est surtout sa simplicité d'utilisation qui m'attire.
Quelqu'un est-il adepte et pourrait m'en dire plus sur ce qu'il en est réellement?
Gracias

[Bison]

Bonjour,

Tes sources?

[BigBear]

J'avais déjà entendus parlé du pépin de pamplemousse. Qui aurait pas mal de vertus... Mais serait également très controversé...

Et bien, ce produit étant récent et surtout naturel, il existe relativement peu d'études pharmacologiques et toxicologiques. La plupart des études concernent la préservation alimentaire et l'usage vétérinaire. Par contre trois études scientifiques, deux japonaises (1996 et 2001) et une allemande (1999) ont montré que certains EPP commercialisés n'étaient pas vraiment naturels dans la mesure où on y detectait la présence en quantité non négligeable d'antibiotiques et de conservateurs industriels : le chlorure de benzéthonium (composé quaternaire d'ammonium, toxique), le triclosan et le methyl paraben. Elles ont par ailleurs montré que certains EPP n'avaient pas d'effets antibiotiques et que ces derniers ne contenaient pas les conservateurs industriels incriminés. Les études concluaient en toute logique que les propriétés antimicrobiennes de l'EPP était dues à la présence de ces produits synthétiques, reléguant l'EPP au statut de produit de charlatan. Par ailleurs, certains argumentent contre l'EPP en disant que ni la médecine chinoise, ni la médecine ayurvedique ne connaissent ces propriétés alors même qu'elles utilisent les Citrus depuis bien longtemps.
Depuis la controverse est lancée et plusieurs sociétés qui utilisaient l'EPP (cosmétique naturel par exemple) ont cessé de l'employer.
Oui mais ! Une controverse n'en est pas une tant qu'il n'y a pas 2 explications contradictoires n'est-ce pas ? Et effectivement, le principal argument des vendeurs sérieux d'EPP (qui le certifie sans benzéthonium, triclosan, paraben et pesticices) est que l'élément actif de l'EPP ressemble chimiquement au benzéthonium, qu'il est très facile de les confondre par les analyses classiques (en particulier, ils ont un poids moléculaire très semblable) mais qu'il est bel et bien naturel (au vu du mode de préparation  je ne suis pas vraiment d'accord, enfin cela dépend de la définition que l'on a de naturel) et non toxique, études indépendantes à l'appui. Pour ce qui est des autres produits industriels, ils ne nient pas qu'il existe sur le marché des EPP frauduleux. Par ailleurs des études scientifiques récentes (2002, 2004) ont montré l'efficacité de l'EPP de qualité, y compris de fabrication maison (et donc sans ajouts de produits industriels).
Or donc () affaire à suivre... des études complémentaires sont nécessaires !
Edit : 2008. Des chercheurs ont mis au point en 2006 un protocole très sensible afin de mettre en évidence une éventuelle falsification des extraits de pépins de pamplemousse commerciaux. Ils confirmaient que 7 marques d'EPP sur 9 étaient contaminées par des produits de synthèse.
Celui que j'ai acheté, dans le but de vérifier son efficacité, est certifié sans les produits susmentionnés et sans pesticides (composition : eau pure, glycérine, extrait de pépins de pamplemousse).

pour + d'infos :

http://pagesperso-orange.fr/marxiens/sciences/pamplemo.htm

http://raffa.grandmenage.info/post/2005/09/07/L_extrait_de_pépins_de_pamplemousse

(pour le deuxième lien copier coller l'ensemble du lien dans votre navigateur favoris, y a comme un bug sinon)

[Alylie]

Bah mes sources c'est un site qui vend de l'EPP donc bon, pas très fiable! Je vais lire les liens et reposterai plus tard.merci

[alita]

Quelques gouttes d'EPP tous les jours à titre prophylactique, dans votre eau vous éviteront d'ouvrir la porte aux colibacilles,aux staphylocoques et aux salmonelles qui prolifèrent dans l'eau ou dans certains aliments.

"quelques gouttes" c'est très vague, en admettant que l'extrait ait un effet, quel temps d'action avant utilisation de l'eau ? quel efficacité sur les parasites ? les virus ? quel est le spectre d'activité sur les bactéries ? tous les extraits ont-ils la même concentration en molécules actives et quelle est la concentration efficace pour ce genre d'utilisation ? etc ...

L'extrait de pépins de pamplemousse (EPP) a sans aucun doute une activité bactéricide in vitro, mais de là à l'utiliser pour la désinfection de l'eau de boisson, il reste beaucoup (trop) d'incertitudes.

Si comme l'affirment les défenseurs de l'EPP, le composé actif est proche du benzéthonium (ammonium quaternaire) ça ne sera pas la panacée pour la désinfection de l'eau (bonne activité à pH alcalin et une température de 37° (ça marche pas pour les glaces contaminées  ) , inactivé par les composés anioniques (savons), les eaux trop dures, et les matières organiques, faible activité virucide)

par prudence j'en resterais aux méthodes ayant fait leur preuves (micropur/aquatabs c'est facile à utiliser et ça ne prend pas de place) et si le voyage se fait en zone touristique je me contenterais de suivre les classiques recommandations aux voyageurs :

Plus souvent liée à la consommation d’aliments solides que de boissons, la diarrhée du voyageur
ou turista est due en majorité à des infections ou toxi-infections bactériennes (E. coli enterotoxino-
gène venant en tête des germes causals).
-Éviter l’ingestion d’aliments (crudités ou aliments cuits consommés froids, même conservés au réfri-
gérateur) et de boissons à risque (eau locale en bouteille non capsulée et glaçons  ). L’hygiène des mains reste primordiale,vu l’importance de la transmission manu-portée. (source :Bulletin épidémiologique hebdomadaire)

bonnes vacances 

[alita]

au pire tu peux utiliser 3 gouttes de ton avatar (Bleach,eau de javel...) par litre d'eau, temps de contact 1 heure. (pardonnez la blague d'amateur de séries japonaises )

si ça t'intéresse je peux te mailer un article de la revue Prescrire sur la "Qualité de l'eau de boisson du voyageur", très complet et détaillant/évaluant les différentes méthodes utilisables.

[Alylie]

Merci alita pour toutes ces infos! Je me rabats sur les aquatabs c'est plus prudent en effet  Pour le bleach javel je préfèrerais plus d'infos avant  En effet, les glaces et les glaçons sont mes ennemis lool  Pis pourquoi pas pour l'article, plus je suis au courant mieux c'est!

[alita]

j'ai uploadé l'article ICI en format pdf. , et il y a un petit paragraphe sur l'utilisation de l'eau de javel 

[François]

Super article, merci 

[gahús]

C'est un procédé efficace et peu onéreux, susceptible de simplifier la vie de millions de personnes n'ayant pas accès à l'eau potable. En ajoutant du citron à de l'eau exposée au soleil, des scientifiques sont parvenus à éliminer des bactéries nocives pour l'homme, telles que les Escherichia coli, beaucoup plus rapidement que par une désinfection solaire simple. Les détails de cette découverte, faite par une équipe de chercheurs de l'Université Johns Hopkins (Baltimore, Maryland), ont été rapportés dans la revue American journal of tropical medecine and hygiene.

L'exposition de l'eau au soleil, dans des bouteilles en plastique posées sur de la tôle, est une des méthodes de décontamination reconnues par l'OMS. Ce procédé, connu sous le nom de SODIS, est actuellement employé en Tanzanie, en Angola ou au Togo, par exemple. Le temps requis est de 6 heures au moins et 24 heures en cas de couverture nuageuse. Mais cette durée peut être ramenée à 30 minutes, selon les chercheurs, en ajoutant du jus de citron (30 ml pour 2 litres d'eau) ou de la pulpe.
«Une quantité faible de citron associée au soleil suffit à réduire de manière significative les taux de E. coli et de bactériophage MS2, concluent les scientifiques. Par contre, le taux de norovirus n'est pas considérablement réduit, ce qui en fait une technique imparfaite.

http://sante.lefigaro.fr/actualite/2012/05/07/18179-soleil-citron-pour-purifier-leau

[jeanluc]

je puis vous assurer de l'efficacité de l'EPP sur les mycoses des ongles ,à defaut du traitement de l'eau de boisson!
Quinze gouttes dans de l'eau et faire tremper ,tous les jours pendant une dizaine de minutes,jusqu'à disparition

[Svava (alias Hedera)]

J'utilise de l'EPP dans la confection de mes produits cosmétiques maison contenant une phase aqueuse, à hauteur de 0.6% (fonction conservateur) jusqu'à 1% (fonction conservateur et soignant). C'est efficace et permet de garder mes tambouilles deux-trois mois sans soucis (en fait, je tue ma crème avant deux mois, donc trois jamais testé...).  Par contre, mon EPP est impérativement bio (label à l'appui).

Pour la purification de l'eau à boire, je n'ai jamais fait de recherches.  Les infos fiables (expérimentation réelle à l'appui donc) m'intéressent évidemment, mais en l'absence de celles-ci je préfère m'en tenir à ce qui est éprouvé : pastilles ou gouttes micropur (même si c'est dégeu, faut que je fasse un effort pour pas vomir quand je prend de la flotte stérilisée de cette manière... parce que pas les moyens de me payer le stérilisateur à ultra-sons...), ébullition (oui, je sais, on a pas toujours ce qu'il faut sous la main... d'où micropur kkbeurk...).

[Rosetta]

Je me sers de l'EPP pour la conservation des sirops maison (comme pour les cosmétiques ou même parfois en cure avant l'hiver). Dans le cas des sirops (comme pour le reste), ça marche très bien. Sans EPP on peut voir apparaître pas mal de moisissure en peu de temps. Je ne peux pas savoir ce qu'il en est réellement au niveau bactériologique, en tous cas au niveau fongique c'est efficace.