Buvez du vin... bio !

[jilucorg]

Les associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), dont le MDRGF (Mouvement pour le droit et le respect des générations futures), publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins d’Europe et du monde entier et dénoncent la contamination généralisée de ces vins par des résidus de pesticides.

« Message dans une bouteille »

Etude sur la présence de résidus de pesticides dans le vin

26 mars 2008

L’Etude : L’étude a été coordonnée par PAN-Europe, et soutenue par le MDRGF pour la France, Global 2000 pour l’Autriche et Greenpeace Allemagne. 40 bouteilles de vin rouge ont été analysées, en provenance de France, d’Autriche, d’Allemagne, d’Italie, du Portugal, d’Afrique du sud, d’Australie et du Chili. 34 étaient issues de l’agriculture intensive et 6 de l’Agriculture Biologique . Résultats : 100% des vins conventionnels testés contaminés. En effet chaque échantillon testé contient en moyenne plus de 4 résidus de pesticides différents : les plus contaminés d’entre eux contenant jusque 10 pesticides ! Niveau de contamination : 5800 fois plus élevée que pour l’eau potable ! Les niveaux de contamination dans cette étude sont variables et ne dépassent pas les limites maximales autorisées (LMR). Cependant, il est à noter qu’il n’existe pas de LMR vin a proprement parler mais qu’on se réfère à celles utilisées pour le raisin qui sont très élevées. Il faut en outre préciser que les niveaux de contamination observés dans le vin sont considérablement plus élevés que les niveaux tolérés pour les pesticides dans l’eau puisque qu’on a trouvé dans certains vins testés des quantités jusqu’à plus de 5800 fois supérieures aux Concentrations Maximales Admissibles (CMA) autorisées par pesticide dans l’eau du robinet ! Risques sanitaires : Ces nombreux résidus témoignent d’une utilisation très intensive de pesticides en viticulture. Parmi ces résidus trouvés de nombreuses molécules sont des cancérigènes possibles ou probables, des toxiques du développement ou de la reproduction, des perturbateurs endocriniens ou encore des neurotoxiques . Vins biologiques : Les vins biologiques analysés ne renferment pas de résidus de pesticides à l’exception d’un échantillon de Bourgogne dans lequel on a trouvé des quantités faibles d’un produit. Cette présence est expliquée par les dérives des pulvérisations en provenance des parcelles voisines . Cette contamination des viticulteurs biologiques, quoique rare et à de faibles quantités, est totalement inacceptable. Télécharger ici l'étude en format pdf jiluc.

[thierrycth]

tout à fait d'accord
 

[Petrus]

C'est clair que le vin fait avec des raisins "issu de l'agriculture biologique" est certainement meilleur pour la santé.... et aussi pour l'environnement 


En revanche:

40 bouteilles de vin rouge ont été analysées, en provenance de France, d’Autriche, d’Allemagne, d’Italie, du Portugal, d’Afrique du sud, d’Australie et du Chili. 34 étaient issues de l’agriculture intensive et 6 de l’Agriculture Biologique .

40 bouteilles pour 8 pays! En tirer après des généralités 
Quid de l'Espagne (1er producteur au monde), des States, de la Belgique (ah non m*rde c'est la bière!), la Nouvelle-Zélande, l'Argentine.....?

Je suis un grand fan de H***-B**** (entre autre  ) mais si vous saviez la tenue de combat NBC que porte les ouvriers viticoles de ce Château....
Mais bon, si j'étais grivois je dirais, c'est comme savoir que la plus belle fille du monde à la syphilis. Si elle te propose un dernier verre tu fais quoi?*

Petrus.

*:Ce n'est pas vraiment une question 

[jilucorg]

Il suffit de lire dans le rapport (voir lien fourni) ce qui concerne le raisin dans l'UE pour être globalement fixé :

Données pour la vigne

La production agricole représente 105 millions d'hectares de culture au sein de l'Union européenne -- une superficie de 25 fois la taille des Pays-Bas. La surface agricole consacrée aux raisins est relativement faible, à peine 3,7 millions d'hectares. Pourtant, malgré les 3,5% de la superficie agricole de l'UE que couvre le raisin, cette culture reçoit environ 15% des pesticides synthétiques (substances actives) appliquée aux grandes cultures -- la part la plus importante au total, toute culture confondue, sauf les céréales.[...]

Une grande partie des fongicides synthétique appliquée aux raisins présente d'importants risques pour la santé humaine. Par exemple, les dithiocarbamates, une famille de produits chimiques qui représentent 49% des fongicides appliqués aux raisins, et qui comprennent les pesticides manèbe et mancozèbe qui sont à la fois classés par l'UE comme substances carcinogènes et perturbateurs endocriniens. D'autres fongicides appliqués en plus petites quantités, comme la procymidone, iprodione, le folpet ou iprovalicarbe sont connus pour leurs dangers pour la santé humaine.

Santé !


jiluc.

[tamanoir]

    Salut Jilucorg,

Tu remarqueras qu'ils nous préviennent,si,si c'est écrit sur les bouteilles: A consommer avec modération 

[kikou92]

Salut!

Plutôt que du bio, il suffit de boire des grands crus du 19ième siècle ! Je suis sûr qu'un Romanée Conti de 1889 ne contient pas de pesticides 


ok je sors...

A+
Alexis

[François]

Salut!

Plutôt que du bio, il suffit de boire des grands crus du 19ième siècle ! Je suis sûr qu'un Romanée Conti de 1889 ne contient pas de pesticides 

Même pas, c'est encore pire que les vins d'aujourd'hui. L'arsenic ayant été abondamment utilisé comme pesticide de l'antiquité jusqu'en 1950, sous forme d'arséniate de plomb au 19eme et 20eme siècle.
 

[Petrus]

Ouaip!
Mais moi je veux bien te servir de cobaye avec la RC  .
Juste pour voir au bout de combien de bouteilles on ressent l'effet de l'arsenic 

Petrus.

[BigBear]

Je plussoie !!!

J'ai découvert y a maintenant +- 5 ans les vins dit "naturel" et/ou "bio". En effet j'ai un ami négociant en vins qui c'est spécialisé dans ce type de productions. Depuis... ça devient difficile de boire d'autres vins, pas de maux de tête, pas de mal au ventre, pas d' acide,... le fait est que ces vins sont généralement - dosé en sulfite. Non seulement c'est plus digeste mais j'ai découvert une telle "palette" de saveurs et de goûts, que je suis a chaque fois surpris quand je vais chez lui... vraiment très impressionnant. J'ai redécouvert le vin !
En plus le rapport qu'il a avec les vignerons sont des vrais rapport d'amitié et quand il vous parle de leurs vins... ont sent toute la passion et l'amour avec lesquels ces vignerons, dissident, fabrique le vin  .
Certain utilisent de vieux pieds de vignes, de cépages disparus et très peu connus. Il osent encore faire des choses... alors que les normes européenne sont de plus en plus exigeantes... Je vous le dit la révolution passera par le vin naturel
Allé, je lève mon verre au forum !!! santé a tous !!