citre, pasteque a confiture, gegerine, gingerine, Citrullus lanatus citroides

[promeneur4d]

bonsoir,
ca pourrait aussi aller dans "autarcie..." mais c'est a moitié hs donc ici.

je cherche des infos sur la culture de la citre, et je trouve soit des recettes de confiture, soit des informations tres incompletes et non sourcées.

ce qui m'interesse, c'est la repartition geographique (elle est vraiment plus tolerante au froid?)
quelqu'un a un ouvrage de reference, en a chez lui ou connait quelqu'un qui en a?

merci,
promneur, écrivant d'une main

[Grandhoub]

Je n'ai pas de réponse, par contre je n'en ai trouvé que vers le sud. En tout cas je vais suivre ce fil avec beaucoup d’intérêt car la confiture de pastèque c'est super bon.

[promeneur4d]

comment au sud? plus au nord que les pasteques "sucrées"?
merci pour ton message

[Loriot]

Tu veux la faire pousser ou?

Jusqu'à la Loire je n'y vois pas trop de problème.

Une petite protection de type tunnel plastique ou agril peut aider pour les nuits fraîche.

[triskel]

salut, plante tres cultivé au Portugal sous le nom de " GILA "
un lien en portugais désolé :http://www.coisasdaterra.com/glossario/a/cabaca-doceira-verrugosa/
un pdf tres complet en brésilien : http://www.cpact.embrapa.br/publicacoes/download/documentos/documento_320.pdf

[promeneur4d]

merci Trikstel, mais tes liens parlent de "Cucurbita ficifolia", la courge du siam, qui est une plante tres interessante aussi mais pas une pasteque. mais mp pour en savoir plus...