Bonjour,
En Chasse sérieuse, il y rarement des grands théoriciens qui remettent en cause le principe de la méthode du stop des charges pour les gibiers dangereux... Il y peut être une raison à cela, la vie de leur clients et la leur...
J'aime!

Si, si, j'aime ... C'est pas scientifique, mais j'aime quand même!
Parce que c'est une réalité, et que les ingénieurs et autres physiciens n'admettent pas facilement cette réalité, vu qu'elle est contraire aux lois physiques solidement établies. Enfin ... disons qu'elle apparaît comme incompatible avec les modes habituels de raisonnement des physiciens. Désolé, hein, les scientifiques ... ceci est un avis plus nuancé qu'il n'y paraît!
J'aime, parce que, dans mon ex métier, il y a plein de "OWT" (Old Wive Tales - Comptes de vieille femme) que méprisent les gens qui ont une "appris" les lois fondamentales de la physique. Or, il y a toujours un fond de vérité dans ces histoires. Les fait sont les faits ...
Bon, quand une expérience contredit une loi physique, qu'est-ce qu'on fait?
1. On ne remet pas systématiquement en cause l'expérience, ou l'honnêteté de l'expérimentateur.
La tentation est pourtant forte, surtout quand les explications avancées, du genre "1.000 kg de choc" et autres carabistouilles sont évoquées (la plus fréquente étant bien sûr la confusion entre énergie et impulsion).
2. On cherche ailleurs, on creuse ... On trouve une explication, ou au moins on formule des hypothèses plausibles, que l'on peut vérifier, ou pas. Le diable se trouve dans les détails.
Les détails, ici, ce sont - à mon avis - les réactions physiologiques immédiates d'un être vivant atteint par une balle, voire par une volée de plomb.
Est-il interdit de parler d'une sorte d'effet "de surprise"?
Qu'est-ce que nous faisons, quand nous recevons une décharge électrique? Perso, j'ai eu un jour un mouvement de recul qui a été spectaculaire! Bien sur, ce ne sont pas les électrons qui nous projettent en arrière ... mais la réalité est là, le phénomène de recul" est observable (et souvent, le juron est audible). Idem quand on se brûle. Parfois, sur un grand bruit ...
Ce qui est embêtant, c'est que cet effet de surprise physiologique (réaction cérébrale ou réflexe musculaire de "blocage" ou que sais-je encore ... ce n'est pas facilement modélisable.
Cela fait difficilement une théorie à mettre en équation. Alors, ce n'est pas enseigné dans les grandes écoles ... D'autant moins qu'il serait assez hasardeux de concevoir des expériences grandeur nature ! Et les spécialistes en physiologie ne semblent pas vraiments attirés par le sujet des effets immédiats d'une blessure par balle.
Il y a peut-être d'autres "explications", moins évidentes.
Alors, en attendant, il reste à respecter, et même à exploiter, le vécu des hommes de terrain - sans trop se moquer de leurs tentatives d'explications.