Four artisanal

[la marmotte]

Ca se passe içi

http://www.aprovecho.org/web-content/media/rocket/rocket.htm

[ipphy]

Ca se passe içi

http://www.aprovecho.org/web-content/media/rocket/rocket.htm

Cool 

J'ai téléchargé la vidéo 

[Lapinot]

En suivant les liens de la page, on remonte vers ce site : http://bioenergylists.org/en
Je suis en train de le parcourir. C'est une mine de renseignement.
Donc, merci beaucoup le forum, encore une fois.

Je dois avoir d'autres liens à la maison (suis au boulot là) sur le sujet des fours, notamment le plan d'un petit four réchaud à bois qui utilise les gaz dégagés par le bois pour chauffer plus vite.
Je retrouve ça et je complète mon post.

Antoine

edit :
Un guide en PDF sur la réalisation de fours "rocket".
http://www.pciaonline.org/assets/Design-Principles-for-Wood-Burning-Cookstoves-French-April-2007.pdf

[Maximil]

Merci du lien Lapinot.

[Lapinot]

J'ai retrouvé le lien sur les fours et autres réchauds en français.
Le site aborde aussi le sujet de la production d'électricité à domicile.

http://www.nrjrealiste.fr/index.html

un petit disclaimer  :
j'ai parcouru ce site et ai trouvé intéressantes certaines des idées présentées. D'autres m'ont au contraire paru très farfelues. Je n'ai pas le bagage scientifique qui me permettrait de juger définitivement les différents systèmes présentés ; je donne donc cette adresse à titre d'information.
Les données sur les fours sont intéressantes et ont visiblement été testées.

J'attends vos commentaires


Antoine / Lapinot

EDIT :

le four présenté dans le premier lien a un avantage évident : les traverses disposées en triangle qui permettent de poser la casserole.
A propos de la casserole, une réflexion m'est venue : j'ai l'impression qu'il faut réaliser le four en fonction de la casserole que l'on possède, quitte à réaliser deux ou trois fours. Visiblement, si la différences entre les diamètres du fur et de la casserole est trop importante, la déperdition d'énergie est TRES importante (d'où un besoin plus important en combustible, d'où un intérêt moindre).

[pimyboc]

salut lapinot,
excellent ton lien sur les fours, et oui effectivement il vaut mieux faire son four de type rocket en fonction de la marmite si on suit le raisonnement de ton lien. Il y a même la formule mathématique pour calculer sa taille. 

[Baptiste]

On peut imaginer faire un four pour chaque marmite, ou alors, faire une tolle supérieur pour chaque marmite, c'est-à-dire une tolle avec d'un coté le diamètre du four et de l'autre, un étranglement correspondant à la marmite utilisée.

[Lapinot]

Un autre modèle de four, expliqué en vidéo, toujours sur le site aprovecho :

http://www.aprovecho.org/web-content/media/inst_stove/p1.htm

Il s'agit d'un four dit "institutionnel", destiné à un usage dans les collectivités.
On peut tout à fait l'immaginer dans une cuisine collective primitive du genre camp scout.
La consommation de carburant a l'air assez réduite.

Par contre, le type de plats qui peut être produit avec ce four est limité (surtout les soupes, ragouts et autres plats mijotés ou bouillis.