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Auteur Sujet: la boule de riz viet-cong  (Lu 16277 fois)

24 août 2010 à 14:37:50
Réponse #25

dysoner


Re : la boule de riz viet-cong
Il y a une version améliorée, le "banh chung" ou "banh têt".
C'est un "gateau de riz" sucré, avec de la purée de haricots ou soja et à la viande roulé en boudin dans des feuilles. C'est très nourrissant assez complet. On en coupe une tranche qu'on fait réchauffer 5mn dans une poêle ou au dessus du feu.
Et en plus c'est très bon.





IP archivée
24 août 2010 à 17:12:29
Réponse #26

Lemuel


Re : Re : la boule de riz viet-cong
Citation de: dysoner le 24 août 2010 à 14:37:50
Il y a une version améliorée, le "banh chung" ou "banh têt".
C'est un "gateau de riz" sucré, avec de la purée de haricots ou soja et à la viande roulé en boudin dans des feuilles. C'est très nourrissant assez complet. On en coupe une tranche qu'on fait réchauffer 5mn dans une poêle ou au dessus du feu.
Et en plus c'est très bon.

Je… Bon, d'accord.  :blink:
Tu m'en donnes ?
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