Gelifier de l'alcool à bruler

[galileo]

Voici un petit truc si  vous devez faire une sortie d'une journee et que vous ne voulez pas vous embetez a transporte de l'alccol liquide. Ces 2 methodes permettent de gelifier d'alcool a bruler la rendant 'stable'

il suffit de battre un blanc d'oeuf dans 30 a 40mL d'alcool a bruler, cela donne une consistance gelatineuse a l'alcool, le seul probelem c'est qu'a la fin de la combustion, on retrouve un grande partie du blanc d'oeuf cuit donc eviter d'utiliser un rechaud standard, une simple boite de conserve vide et trouee suffit.

sinon pour les chimistes en herbe:

- dissoudre 12 g d'acétate de calcium (E263, proudit utilise comme conservateur) dans 40 mL d'eau et mélanger ceci avec 300 mL d'éthanol (alcool  a bruler) et bien secouer , le produit est equivalent a ce que l'on peut trouver pour faire les fondus.

[kartoffel]

Super, faudra essayer ça. Merci !

En PS : au pif comme ça, l'acétate de calcium, on peut pas s'en approcher en dissolvant des coquilles d'oeuf dans du vinaigre blanc ?

[Maximil]

On peut utiliser aussi:
- des carraghénanes (galactane) trouvable sous le nom de carraghénane, d'E407 ou sous des marques. On peut en trouver facilement sous le nom de gélifiant en grandes surfaces ou dans des produits de nutrition pour personnes agées (qui boivent de l'eau gélifiée quand il y a un risque de mauvaise route).
- des gélatines, trouvables également en supermarchés.

Attention, tous les gélifiants ne s'accordent pas avec tous les produits (certains vont se détruire avec le temps notamment). Attention aux jeunes enfants qui pourraient, or l'odeur, confondre ça avec de la nourriture.
Enfin, attention avec les forces de l'ordre qui apprecieraient moyennement une fabrication maison sous cette forme en cas de contrôle dans un sac en ville par exemple.

[LeVoisin]

Bonjour,
Merci pour l'astuce.
Une noix d'alcool ainsi gélifiée est-elle comparable en termes de pouvoir de chauffe à une pastille Esbit ?

[galileo]

 J'ai teste avec 30mL + un blanc d'oeuf ca m'a permis de faire bouillir un quart rempli au 3/4 d'eau (pour un café), ca fait un bout que je n'ai utilisé des Esbit (1985-86), alors je laisse aux autres FVSS members repondrent.

[triptop]

Est ce que ça fonctionne avec les pastilles de gel utilisés par les fleuristes (ces cubes gluants de toutes les couleurs, faits à partir de granulés et d'eau...)

[galileo]

ce type de gel est hydrophile, je sais pas s'ils sont fait pour abosrber de l'ethanol, de plus resistent ils au feu, degagent ils des vapeurs mortelles dans un rayon de 100km en brulant, faut tester.

[triptop]

Ah..... vu comme ça  on va laisser le fleuriste à ses occupations 

[Dalg]

Bonjour,

Il existe aussi une technique à base de savon (de marseille) : Dissoudre au bain marie (dans de l'eau très chaude) mais hors du feu évidemment  15 grammes de copeaux de savon dans 50 grammes d'alcool ethylique (alcool à 90°, à bruler, etc ...).
On remue un moment et on laisse refroidir dans un récipient qui pourra permettre le transport ainsi que l'utilisation (petit boite métallique avec opercule plastique, genre boite de paté végétal vide, etc ...)

Comme dans tous les cas, il restera malgré tout le gélifiant, ici le savon !

Cordialement ,

Dalg

[galileo]

Super, faudra essayer ça. Merci !

En PS : au pif comme ça, l'acétate de calcium, on peut pas s'en approcher en dissolvant des coquilles d'oeuf dans du vinaigre blanc ?

acide acetique + hydroxyde de calcium ( chaux eteinte ), tu verse de l'acide acetique sur ta chaux jusqu'a ce que tout soit en solution et dissous, ensuite tu evapore sans trop chauffer (<400°C sinon y a des reactions), la poudre que tu recupere acetate de calcium.