Pour l'hypoglycémie, pour une hypo réactive (suite à un repas trop sucré), perso un ou deux su-sucre ça ne m'a jamais rien fait. La dernière fois que ça m'est arrivé j'étais chez un pote au Québec. J'ai vidé une boîte de céréales "cheerios miel et noix". Entière... en 10 minutes chrono. Quand ça s'est calmé j'allais attaquer le pot de nutella à la pelle en alu 
En Allemagne, ils font des pots de nut de 2 Kg, dont l'ouverture est compatible avec l'usage de la pelle
http://img362.imageshack.us/img362/6639/sanstitre2tm.jpgConcernant ta crise étrange... Question : Est-ce que tes doigts ont eu tendance à se crisper dans une pose bizarre juste avant l'incident (posture de l'accoucheur) ? Ce que tu décris ressemble beaucoup à une crise d'hyperventilation qui aurait causé un accès de spasmophilie.
Oui, on m'a dit que j'avais les doigts crispés. J'ai vu que la tetanie a laquelle peut aboutir l'hyperventilation est favorisée par un deficit en magnesium, or je suis toujours plus ou moins en carence de Mg. Donc ca colle. Donc pas hypoglycemie.
Ha oui au fait on considère qu'il faut environs 2 jours de jeune total pour commencer à déstocker nos graisses et ne plus ressentir la faim.
plutot 3/4
En fait, le délai depend des personnes, de ce qu'on a mangé les derniers jours, et de l'activité.
C'est le mécanisme qui est a la base des diètes amaigrissantes dites "hyperprotéinées".
En gros :
Lorsque l'organisme est privé de glucides et de lipides (qu'on mange des proteines, sels et vitamines ou non n'influe pas ou peu sur le mecanisme), on commence a avoir faim, puis très faim, puis le mecanisme d'utilisation des graisses se met en marche, comme dit précédement. Ca prend typiquement 2 jours, mais ca peut prendre plus effectivement. Le mecanisme a de multiples effets, essentiellement dus a la production des corps cetoniques liée au déstockage des graisses :
L'equilibre, dans l'organisme, entre le glycogene et les cetones est fortement modifié.
L'haleine change. Les corps cetoniques sont en partie evacués par la respiration, et cela donne une odeur d'acetone a l'haleine, c'est une sorte d'odeur fruitée un peu desagreable.
Ces corps cetoniques ont un effet anorexigène : la sensation de faim disparait.
L'organisme dispose d'une source d'energie a peu près continue, mais peu intense. On peut donc tenir longtemps, mais on ne peut pas faire d'effort violent ni trop soutenu.
Les cetones doivent aussi être evacuées par les reins. Pour eviter les dommages renaux, il faut se forcer a boire chaque jour un litre d'eau de plus que ce qui serait necessaire dans les mêmes conditions en ayant mangé.
Tant qu'on maintient cet état, on peut tenir assez longtemps et assez facilement (puisqu'on n'a pas faim, et qu'on a de l'energie en continu). Idealement, manger des proteines permet de limiter la perte musculaire (en effet, dans cet etat, sans proteines, on perd autant de muscle que de graisse), et on peut eviter les carences en ingurgitant des acides gras essentiels (ex : 1 cuiller a soupe d'huile d'olive par jour), des oligo-elements et des vitamines completes. Lorsqu'on n'a pas tout ca (ce qui devrait etre le cas en survie

) , c'est pas trop grave en situation de survie sur quelques jours, mais en survie "a long terme" ces carences sont evidemment serieuses.
Personnellement, j'ai maintenu actif ce mécanisme de déstockage de lipides et de production de cetones durant 6 mois (en ne mangeant aucun glucide (ou tres, tres peu) et le moins de lipides possibles). Donc ca peut vraiment tenir longtemps.
Lorsqu'on est dans cet etat, dès qu'on consomme des glucides, le déstockage s'arrete. Il faut a nouveau 2 jours pour que le mécanisme se réamorce, 2 jours durant lesquels on ne dispose plus de l'energie fournie par les graisses, ni de l'effet coupe-faim des cetones. Bien sur, il y a un effet de seuil, ce n'est pas au premier gramme de sucre que ca s'arrete, mais c'est assez imprevisible.
Lorsqu'on s'est mis dans ce mode de fonctionnement pour maigrir, on a donc interet a ne pas faire d'ecart, car perdre l'effet coupe-faim est un handicap. Par contre, en situation de survie, je ne sais pas ce qui est preferable. Si on n'a rien mangé depuis 2 jours, qu'on a amorcé le déstockage de graisse, et qu'on trouve de la bouffe, mais composée de glucides, que vaut-il mieux faire ? manger le peu de glucides trouvés, pour avoir un peu plus d'energie, au risque d'en chier un peu les 2 jours suivants si on n'a rien d'autre a manger ensuite, en attendant le réamorcage du destockage de graisses, ou bien rester sur l'energie du destockage et s'abstenir de manger si on n'a à disposition qu'une ration vraiment trop faible ... question delicate a mon avis. Par contre, si on trouve une source de proteines ou de lipides, pas de question a se poser : manger direct
