Petit jeu reconnaissance de plantes comestibles

[guillaume]

Je pensais aussi à du laurier en 2°. En tout cas, ce n'est pas du hêtre .

a+

[Fifine]

Pour le 1, je dirais aussi le frêne commun.

Il y a beaucoup d'utilisation des feuilles et des fruits, et le bois et très bon pour le feu.

Le deuxième se ne serait pas une variété de nerprun (rhamnus). C'est ce que j'ai trouvé qui y ressemble le plus.

[Pierrot]

C'est bien un frène, mais l'autre n'est ni un nerprun ni un laurier, c'est un arbre du sud. 

[promeneur4d]

Pierrot, t'aurais pas une recette pour les fruits du frene? cru c'est degeulasse

L'autre arbre je sais pas

[Pierrot]

Désolé, je ne connais pas de recette pour les fruits du frène, mais à l'occasion, j'essaierai d'en griller pour voir.

[guillaume]

T'ain le frêne, je pensais pas qu'il y avait quelque chose à manger dessus.
Merci  .

a+

[Pierrot]

Ben je savais qu"on emploie les feuilles de frène pour faire une boisson, mais c'est le deuxième membre qui parle des fruits, je vais me documenter.
M'enfin un fruit de frène c'est pas gros.

[promeneur4d]

Tu peux seulement manger l'interieur du fruit, donc c'est encore plus petit que pas gros 

[Pierrot]

Up, personne pour trouver le deuxième arbre ?

[Fifine]

Peut-on avoir la le nom de l'arbre mystère ?

Pour le frêne, dans la flore forestière française, ils disent des feuilles et des fruits qu'ils sont
- diurétiques = qui augmente la production d'urine
- antirhumatismaux
- antigoutteux
- sudorifique = qui stimule la transpiration
- tonique
- laxatif

j'ai trouver ça :

On a consommé les jeunes fruits (samares) des diverses espèces de frêne, marinés dans du vinaigre. Veillez toutefois à les faire bouillir préalablement dans au moins deux eaux pour les débarrasser de leur amertume. Quant à l'écorce du frêne rouge, elle était consommée par les Saulteux de la région des Grands Lacs, qui en grattaient les diverses couches en longues bandes pelucheuses puis les faisaient cuire. En outre, les Micmacs ajoutaient fréquemment la sève de cet arbre à celle de l'érable et du bouleau jaune pour la faire réduire en sirop ou la boire telle quelle. La gomme de certaines espèces a servi à édulcorer la nourriture et les enfants la considéraient comme une friandise de choix.

Sur ce site : http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=frene_hm

mais je n'ai jamais testé.

[Pierrot]

Peut-on avoir la le nom de l'arbre mystère ?

Mais bien volontiers, il s'agit d'un chène vert, le seul chène dont les glands peuvent être consommés crus car ils ne sont pas amers.

[guillaume]

Mais bien volontiers, il s'agit d'un chène vert, le seul chène dont les glands peuvent être consommés crus car ils ne sont pas amers.

Wah cong 

[Fifine]

merci

je suppose que les glands peuvent s'utiliser pour les même recettes que ceux des autres chênes ?

[Pierrot]

Wah cong 

Les chènes verts n'ont qu'à bien se tenir s'ils viennent à croiser Guillaume, qu'on se le dise et répète.

je suppose que les glands peuvent s'utiliser pour les même recettes que ceux des autres chênes ?

Ben oui, pas de problème.