Se nourire que de nutriments en poudre ? (Cosmonaute par exemple)

[Lorka-85]

Bonjour

voila, je prend des proteines de whey pour la musculation, enfin, surtout pour respecter mon apport nutritionel qui est de 1 gramme de proteine par kilo. je vois les résultats rapidement sur mes bras, et comme je fait du sport, le muscle cardiaque doit aussi se régaler de cet apport de protéines suffisant.

Je me demander, si on pouvais avoir des nutriments, vitamines, acides aminés, sous forme de poudre, dosé de façon exact pour respecter l'apport journalier recommandé ? c'est a dire ne plus jamais avoir besoin de manger de pattes, viandes, poisson, etc... (monde triste, mais perspective intéressante sous certains aspets, peu être même économique)
une piste avec un pdf a télécharger sur l'apport journalier recomandé
http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/reference/table/index-fra.php

si vous avez des liens, hésitez pas, car a part trouver qu'il faut manger 2500 kcal par jours... on va pas loin avec ça (2500 kcal de beurre de cacahuètes .. ?   )

je pense que la NASA a du se pencher sur le problème avec des cosmonautes qui peuvent difficilement faire des barbecue avec des chipolatas, de la bonne bouffe traditionnel

le sujet vous intéresse ?

[Corazon]

HS ON : et le plaisir de la bonne bouffe dans tout ça  HS OFF

[caillou]

plein de gens dans le coma sont nourris par perf + sonde... donc ça doit se faire, faut regarder la composition de la bouillie et de la perf.

sinon t'as déjà vu "soleil vert"

[Chris-C]

Je me demander, si on pouvais avoir des nutriments, vitamines, acides aminés, sous forme de poudre, dosé de façon exact pour respecter l'apport journalier recommandé ?

oui puisque c'est la même chose.
C'est aussi ce que l'on trouve pour réalimenter des personnes qui ont eu des problèmes de mal nutrition ou qui ont des problèmes de santé qui leur rend difficile la (re)prise de poids, a cause de problème d'appétit ou de digestion.

Autre intérêt par exemple pour la whey, c'est la très haute digestibilité, qui permet de consommé des prot de lait même avec une intolérance au lactose.

Ensuite il faut faire attention au vitamine de synthèse que ton corps n'utilise pas exactement de la même façon et bien sûr l'apport en fruits et légumes frais qui participe à l'équilibre acido basique, que les régimes en haute teneur en prot rend acide.

J'utilise en rando pas mal de prot et mélange prot/ceréales avec tout ce qu'il faut en vitamine et acide aminé pour le petit déj et compléter les repas. Léger, efficace et si bien choisi la qualité peut être très correct et bon.

L'erreur serait d'opposer 2 types d'alimentation, celle liée à notre culture et celle liée au monde du complément alimentaire.
Je vois le complément comme une aide temporaire ou pour ce faciliter certains repas équilibré hors de chez soi.

[fenris]

su tu prends de la whey tu dois connaitre un peu les différents produits qu'ils vendent en compléments sur les sites spécialisés...

je prenais un produit dont je tairais le nom qui était composé de 31 sachets contenant des gélules ( huile de poisson, nutriments essentiels, anti-oxydant, multivitamines etc etc ) bref a prendre 1 fois par jour au moment des repas et pendant 1 mois

donc je pense qu'il existe un moyen de se nourrir qu'avec des produits en poudre...surtout pour la conquête spatiale, dis toi que si ils arrivent a aller sur la lune, la bouffe en poudre ne doit pas être compliqué a élaboré pour eux...

[Chris-C]

je prenais un produit dont je tairais le nom qui était composé de 31 sachets contenant des gélules ( huile de poisson, nutriments essentiels, anti-oxydant, multivitamines etc etc ) bref a prendre 1 fois par jour au moment des repas et pendant 1 mois

ça reste du complément alimentaire et pas un substitut de repas.

[Nävis]

Je crois qu'ils (les spationautes enropéens) embarquent des petits plats. Et les plus appréciés... semblent être les bons petits plats français.
Il y a une différence entre maintenir quelqu'un en vie, malgré une impossibilité de s'alimenter (coma ou autre), et les bénéfices de la VRAIE nourriture, avec tous les délicats mécanismes d'équilibres en jeu sur le moyen et le long terme.
Comme emporter des "poudres" en rando/expédition, pour des raisons de poids, de cuisine, de conservation, et penser que c'est donc valable pour la vie de tous les jours.

[Chris-C]

Comme emporter des "poudres" en rando/expédition, pour des raisons de poids, de cuisine, de conservation, et penser que c'est donc valable pour la vie de tous les jours.

par feignantise 
C'est d'ailleur écrit sur tout les compléments alimentaire "ne doit pas remplacer une alimentation équilibré".

[philippe12]

Bonjour a toutes et a tous

@Lorka-85
oui c'est possible - mais quel est ton objectif ?
ex pate et viande sont incomptabile en muscu..voir lafay et autres..
c'est pas mal le paleo Lafay .. regarde le suivi de David.. il est plein de muscle
  plat de la NASA .. du lyophilisé .. adapté a chaque origine .... tres haut de gamme ?? tu peux te le payer ?

http://www.tdg.ch/savoirs/sciences/La-NASA-prepare-deja-les-menus-pour-2030/story/24259705?&utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=Ptit_V%C3%A9g_n%C2%B0_115

@Plumok
Yes - la seule question c'est quoi ...TEMPORAIRE .. les 3/4 des menus ou compléments ..sont industriels et .. dangereux pour la santé (..cancérigènes...etc..)
y compris les compléments dits ""Ayurvédiques"" ou ""naturopathes"" fabriqués à la série en inde et chine  pour un marché par internet devenu fou et sans controle ..
donc à eviter  au dela de X semaines /an ....


@Corazon
HS - la bonne bouffe est une illusion crée par des habitudes - au début d'un régime le sujet est d'éviter les rejets physiologiques et psychologiques - rappele toi quand tu étais petit et recrache ton morceau de viande..tu ne voulais que du sucré...et le lait de maman

@Fenris
Toutes les whey protéines sont produites à partir du lait de vache. La fabrication démarre avec un premier niveau de filtrage, pour supprimer graisses et glucides. La poudre ainsi produite est ensuite déshydratée. C'est le point de départ de toutes les whey.
tout ce que mange et recoit la vache se retouve dans le lait ( y compris les antibio..) donc attention a ton foie

@Caillou
L’alimentation par sonde enterale/rectale n'est pas vraiment faite pour la musculation... seulement pour la survie ..  

Amicalement

[Chris-C]

@Plumok
Yes - la seule question c'est quoi ...TEMPORAIRE .. les 3/4 des menus ou compléments ..sont industriels et .. dangereux pour la santé (..cancérigènes...etc..)
y compris les compléments dits ""Ayurvédiques"" ou ""naturopathes"" fabriqués à la série en inde et chine  pour un marché par internet devenu fou et sans controle ..
donc à eviter  au dela de X semaines /an ....

Pourquoi?
En quoi de la whey à partir du moment où la matière première est de bonne qualité pourrait devenir cancérigène?
En quoi des protéines de lait, d'oeuf, de soja sous forme de poudre serait plus dangereuse que sous leur forme entière?
En tout cas je suis preneur d'info si tu en as.

a+

[le pangolin]

Effectivement dans l'espace ils mangent des bons petit plat préparés par des grands chef cuistot (ils sont déja suffisament depaysés par le reste alors sur la bouffe ça assure)

Pour les sachet de perfs a l'hopital j'en ais maté un une fois beaucoup de chlore et pas de date limite de conservation ( Le jour des zombies j'irais pas au supermarché mais a l'hopital... )

[Barbara]

Pourquoi?
En quoi de la whey à partir du moment où la matière première est de bonne qualité pourrait devenir cancérigène?

Un régime très pauvre en fibre est réputé augmenter les risques de cancer colorectal 

[Chris-C]

D'accord avec toi Barbara,  mais à la lecture du post de Philippe12 j'y vois un rejet en bloc de tout ce qui sort
de l'industrie agro-alimentaire. Même si je suis pas loin d'être d'accord sur pas mal de chose à ce niveau là,
sur les compléments proteine/glucide si il y a des infos sur une possible toxicité lorsque integré à un régime équilibré je suis preneur.

a+

[azur]

plein de gens dans le coma sont nourris par perf + sonde... donc ça doit se faire, faut regarder la composition de la bouillie et de la perf.

Attention!
Je le croyais aussi jusqu'à ce que je doive faire des recherches sur les problèmes de nutritions, et j'y ai appris que l'alimentation par perfusion est un palliatif qui empêche temporairement de mourir mais ne permet pas de vivre pleinement.

Il y a une différence entre maintenir quelqu'un en vie, malgré une impossibilité de s'alimenter (coma ou autre), et les bénéfices de la VRAIE nourriture, avec tous les délicats mécanismes d'équilibres en jeu sur le moyen et le long terme.

Exactement: la nourriture par perfusion permet de maintenir les fonctions vitales, mais seule une alimentation par voie "normale" permet de vivre et de pratiquer les activités inhérentes à la vie en nature.