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Stages de survie CEETS

Auteur Sujet: Le pain au dutch oven / cocotte  (Lu 1856 fois)

31 janvier 2023 à 13:32:08
Lu 1856 fois

DavidManise


Salut à tous :)

Bon, depuis quelques temps j'ai un peu fait une pause de paléo / kéto et je me suis remis à manger un petit peu de glucides.  Là-dessus un pote (salut Bruno) me passe une recette de pain en cocotte super facile à faire, et très, très bon. 

Pas besoin de pétrissage, ni rien.  La pâte se prépare en 3 minutes chrono...  et ensuite après levage on la prépare pour cuisson en 3 minutes max.



Je vous passe direct le lien youtube, c'est fastoche.

https://www.youtube.com/watch?v=JuGS816c5YI

Des bisous :)

David
"Ici, on n'est pas (que) sur Internet."

Stages survie CEETS - Page de liens a moi que j'aimeu

01 février 2023 à 08:38:35
Réponse #1

Pit


Merci David! je vais tester ça au plus tôt, j'aime la simplicité de la méthode!

Pit

01 février 2023 à 20:02:44
Réponse #2

b@s


jamais testé le paleo strict justement à cause du fait qu'il n'y a pas de pain  ;#

je testerai cette merveille bientôt...

10 mars 2023 à 10:10:49
Réponse #3

Dutch


Excellente recette, merci! :yeah:

Juste le temps de cuisson 50% plus long que celui annoncé, mais ça pourrait venir de mes cocottes en fonte beaucoup plus épaisses que la normale...



En essayant continuellement, on fini par réussir.
Donc: plus ça rate, plus on a de chances que ça marche. (Devise Shadok)

 


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