Salut,
Erbswurst, j'ai le modèle que tu décris "grande entrée", depuis pas loin de 10 ans maintenant.
On était ensemble avec Did, pour ce bivouac arctique qu'il de décrivait. Et comme lui j'utilisais ce vieux sursac Goretex anglais en "coque" externe.
On était sans abri, simplement "tapé dans la neige", dans les conditions qu'ils te décrit.
Le sursac anglais est sans boutons pressions ni système de fermeture quelconque.... c'est un énorme "condom" avec une entrée très large, il est très profond et gigantesque à l'intérieur, mais c'est normalement prévu pour permettre à un soldat de se glisser dedans avec tout son barda et arme si nécessaire...
Pour du civil comme moi, c'est vraiment très grand, et du coup pratique, comme pour ce bivouac dont te parle Didier, ou j'avais complètement glissé dedans mon couchage (peau de renne et gros duvet Valandré Thor) et roupillé ma foi impeccablement. Avec en effet au petit matin un peu de glace à l'entrée et en effet autour du visage, mais rien de méchant....
L'entrée est tellement grande et le sursac tellement profond qu'avec deux trois branches et un peu de ficelle, il y'a moyen de se bricoler un auvent minimalistique assez facilement....
Encore utilisé récemment en Belgique sous une drache terrible sur deux nuit, la première en usage normal, mais ça condensait (mon sursac est maintenant vraiment très sale et mériterait un vrai nettoyage de sa membrane pour la rendre à nouveau respirante), et la seconde nuit, je l'ai utilisé en tapis de sol improvisé et dormi dessus avec une poncho en laine sous abri de branches....
Bref, ce type de sursac, c'est lourd, sans doute bien dépassé niveau conception et matériau, mais dans le genre polyvalent et "bête comme choux" (modulo le fait de ne pas faire comme moi mais de le nettoyer correctement pour préserver les caractéristiques de se membrane), c'est vraiment une bonne pièce d'équipement pour du bivouac sans souci.....
Accessoirement, si il y'a nécessité de "se carapatter" en catastrophe dans la nuit, fourrer tout son barda en vrac dedans, sac à dos inclus, et filer en mode gros balluchon sur l'épaule, ça le fait aussi très bien....
Ad: Pour ta première question, comme il est vrai qu'un sursac permet de gagner "quelques" degrés de confort avec un système de couchage donné, avec un peu d'expérience cela te permettra:
- soi d'alléger un peu ton couchage en conséquence,
- soi de garder ton couchage que tu sais être correct pour tes conditions de rando/bivouac habituelles, et de le pousser un peu plus loin ses limites de par l'usage additionnel et combiné dudit sursac.
à+,
Lambda