Cuisine d'un jambon de sanglier au fond des bois

[raphael]

le post retex de Poucot c'est dans quelle section ? survie urbaine, techniques primitives ?


Sinon pour revenir a l'outil
ça s'appelle pas tarière a douille ?

[guillaume]

Moi je crois plutôt qu'il oblige Husk et Guillaume à chercher des ignames dans les Vosges.

Si ce n'était que des ignames... C'est qu'il ne plaisante pas Deun...

[DEUN]

C'est vrai que faire des trous propres de grands diamètres "on the field", c'est pas évident sans ce type d'outil...

Vouip, tout à fait mon cher Lambda. 
Et je dirai même plus : peut aussi contribuer à relancer les techniques de froissartage sur le forum...   

Moi je crois plutôt qu'il oblige Husk et Guillaume à chercher des ignames dans les Vosges.

Guillaume !? J'ai la berlue ou bien y'a toujours un drôle qui s'agite dans le champ d'ignames ???    (l'escopette, vite !)

le post retex de Poucot c'est dans quelle section ? survie urbaine, techniques primitives ?
Sinon pour revenir a l'outil
ça s'appelle pas tarière a douille ?

1- section : Nos Artisans - Le Jésus Lyonnais
 2- tout à fait exact, mais on retrouve actuellement l'objet sous tant de dénominations : mèche, drille, auger, etc... 

[Ishi]

J'en salive. C'est très bon ça
Mais sur une photo, on dirait que tu tailles dans le jambon et que tu passes les tranches sur une grille. C'est le cas ?

Les tranches à cœur étant un peu trop saignantes au goût de certains, ils ont fini la cuisson sur une grille.
Ce jour là, le groupe était constitué principalement de personnes aimant la viande bien cuite.

[Ishi]

Si c'est pas une chignole, je m'engage à courir nu dans le vieux Lyon tout un après-midi pluvieux de Décembre...

Tu peux aller courir nu dans le vieux Lyon; 

Les trous sont fait avec une tarière recoupé et avec un morceau de tube soudé dessus afin de pouvoir utiliser un morceau de bois comme poignée.
Je ferai un post avec la trousse d'outils spéciale bushcraft conçu par le président de l'association.

[Ishi]

qui se ballade en forêt avec une tarière ?

Nous

[Ishi]

J'ai fait un post séparé sur une vidéo de Robin LT présentant sa trousse à outil Bushcraft:
http://www.davidmanise.com/forum/index.php/topic,65952.new.html#new

[Hurgoz]

Si c'est pas une chignole, je m'engage à courir nu dans le vieux Lyon tout un après-midi pluvieux de Décembre...

....ni l'outrage à la pudeur 

Pas de risque: au mois de décembre sous la pluie, il n'y a plus dans grands guerrier: que des petits soldats! 

PAVC

Hugo

[Zecrow]

Les tranches à cœur étant un peu trop saignantes au goût de certains, ils ont fini la cuisson sur une grille.
Ce jour là, le groupe était constitué principalement de personnes aimant la viande bien cuite.

Un peu grillé, c'est pas mal, et puis ça sécurise en cas de possibilité de trichine...

[Kilbith]

Moi itou.     (mais pas tout le temps, tout comme la poche carnier...)

+1 

On est des grands malades...