bon c'est un post qui date, mais j'aime bien les déterrer.
David a bien résumé le problème des pollutions chimiques pouvant venir de l'air ou du toit. C'est à mon avis le plus gros risque, avant de penser à désinfecter il faut s'assurer que son eau est propre.
Pour filtrer, ils font dans le commerce des filtres exprès pour la récupération d'eau de pluie, parfois couplés à une lampe UV.
Pour la désinfection d'une grande quantité d'eau à l'eau de javel, je vous le déconseille fortement si vous n'avez pas les connaissances nécessaires pour calculer la dose à mettre et calculer la dose que vous mettez.
C'est bien beau de dire: 300ML de javel (5%) pour 1000L. Mais le jour où vous allez utiliser votre javel, son taux sera inférieur à 5% car il diminue dans le temps. c'est négligeable pour une gourde, pas pour 1000L.
Si vous ne savez pas doser la concentration de chlore (Pour passer du %de javel à une concentration c'est pas très simple), vous aller: soit en mettre trop et donc risque pour votre santé, soit en mettre pas assez et dans ce cas ça sert à rien.
Et c'est pas le seul facteur pouvant entrer dans le calcul de la quantité de chlore à mettre.
Même en situation de survie extrême, je vous conseillerais de désinfecter toujours de petites quantités d'eau. Vous aurez une plus grande marge d'erreur.
Bon à rappeler aussi: malgrès le chlore présent dans l'eau potable, nos canalisation d'eau sont pleines de bactéries accrochées aux parois et qui survivent très bien. C'est en partie pourquoi on rajoute du chlore avant d'envoyer l'eau dans le réseau.
Pour la stérilisation UV: ça marche très bien, mais là aussi faut savoir l'utiliser et pas croire aux miracles. il faut respecter un certain temps de contact, l'eau trop loin de la lampe ne sera pas désinfectée (donc suffit pas de plonger une lampe UV au milieu d'une cuve de 1000L) et nettoyez vos lampes de temps en temps (si elles sont sales ou colonisées par des algues, elles ne servent plus à rien).
Dernier point: quel que soit votre filtre, changez/nettoyez le régulièrement. Sinon c'est lui qui polluera votre eau.
Pour le petites quantités, vous pouvez le faire vous même. Mais pour de grandes quantités, laissez ça à des professionnels car c'est votre vie (et celle de votre famille) que vous mettriez en danger en pensant à tord avoir bien désinfecté votre eau.