Vie Sauvage et Survie

Techniques et savoirs de survie => Survie en milieu naturel => Discussion démarrée par: Irys le 31 octobre 2006 à 21:02:33

Titre: Champignons de nos régions
Posté par: Irys le 31 octobre 2006 à 21:02:33
Etant donné que c'est l'époque, j'ai achté le livre :Champignons de nos régions de Gérard Houdou aux éditions De Borée au prix de 14 € seulement.
Pour moi, c'est le meilleur que j'ai trouvé. Les explications sont claires, la recherche par nom scientifique, latin ou commun et facile et les photos montrent les différents stade de l'évolutions des champignons.

Je le conseil fortement. :doubleup:

 
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: Mac Gyver le 01 novembre 2007 à 16:14:57
Pour ceux qui aiment les champignons ,il y a ce site qui est formidable et le forum y est super sympa et tres interressant .

voici le lien : http://www.tachenon.com/
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: ipphy le 01 novembre 2007 à 16:39:26
J'ai toujours un peu de mal à identifier un champignon à partir d'une photo.
Je préfère les livres avec schémas.
On peut aussi avoir les 2, schémas et photos sont complémentaires...

Un bon livre avec schémas:

Marcel BON Champignons de France : Et d'Europe occidentale (Broché)

(http://www.mycobulle.ch/images/Bon.jpg)
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: lepapat le 01 novembre 2007 à 17:34:20
A la " division " il y a pleins de Coprin chevelu. Paraît que jeune, s' est très bon  :tongue:
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: Fox le 01 novembre 2007 à 19:21:36
Les Coprins chevelus, oui, mais pas mélangé à des alcools (ou vins) On a retrouvé des gens tout pas bien avec ça, voir même des gens tout froids.
Titre: Re : Re : Champignons de nos régions
Posté par: Lyellon le 02 novembre 2007 à 14:26:26
Un bon livre avec schémas:

Marcel BON Champignons de France : Et d'Europe occidentale (Broché)


+1
C'est un très bon livre pour identifier les espèces (c'est d'ailleurs celui qu'on utilise en TP).

On utilise aussi Champignons d'Europe de Régis Courtecuisse (à croire qu'ils ont tous des noms marrants... :D ) mais je l'aime moins car ce sont des photos et, comme dit ipphy, c'est moins facile :

(http://www.br.fgov.be/PUBLIC/IMAGES/MUSA/champignons_d'europe.gif)
Titre: Re : Re : Champignons de nos régions
Posté par: lepapat le 02 novembre 2007 à 19:57:32
Les Coprins chevelus, oui, mais pas mélangé à des alcools (ou vins) On a retrouvé des gens tout pas bien avec ça, voir même des gens tout froids.

 :blink: peux tu développer ?  :blink:

De toute façon, pour moi l' alcool s' est fini définitivement, sinon... couic  :'(
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: jilucorg le 02 novembre 2007 à 20:25:05
:blink: peux tu développer ?  :blink:

De toute façon, pour moi l' alcool s' est fini définitivement, sinon... couic  :'(

En fait, le coprin chevelu Coprinus comatus n'a pas cet inconvénient ; il convient seulement de ne récolter que les spécimens jeunes (bien blancs, juste un peu chamois au sommet, sans noir au bord du chapeau), et de les consommer au plus vite après récolte (pas transportés dans un sac plastique, règle habituelle avec les champis).

C'est le coprin noir d'encre Coprinus atramentarius qui est incompatible avec l'alcool. Mais de toute façon, il n'est pas à recommander. Il ressemble un peu au chevelu (il noircit seulement en vieillissant), mais est beaucoup moins blanc (dans les gris plutôt) et n'a pas la forme caractéristique "en baguette de tambour".

Chevelu : (http://www.gmcaesaraugusta.com/Fotos/C/CoprinusComatus.jpg)

Noir d'encre : (http://www.cegep-sept-iles.qc.ca/raymondboyer/champignons/Images/Coprinus_atramentarius.JPG)

jl.
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: lepapat le 02 novembre 2007 à 21:11:28
Je me disais aussi qui y avait pas de blême avec les " chevelu "  :tongue:

Merci pour la réponse  :D
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: Fox le 04 novembre 2007 à 12:58:46
Je me suis renseigné un peu plus (ca m'apprendra  :-\ ) Les autres sortes de coprins sont un peu de l'antabuse( http://fr.wikipedia.org/wiki/Effet_antabuse ) naturel en plus costaud  ;D http://fr.wikipedia.org/wiki/Coprin
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: lepapat le 05 novembre 2007 à 19:08:59
Et dire qu' une boîte d " antabuse " coûte +/- 6 zozos. J' aurrais dû donner des Coprins Noir d' encre. Peux etre pour le " facteur "  ;D
Titre: Re : Champignons de nos régions
Posté par: enzo le 05 novembre 2007 à 23:47:17
En ce moment dans le magasin Champion ou je bosse , propose des Girolles provenant des USA................ :crazy: à 16,95€/kg
Ou vas t'ont ?!!!...............
Titre: Re : Re : Champignons de nos régions
Posté par: lepapat le 06 novembre 2007 à 18:35:40
En ce moment dans le magasin Champion ou je bosse , propose des Girolles provenant des USA................ :crazy: à 16,95€/kg
Ou vas t'ont ?!!!...............

Doivent etre " frais " les Girolles, depuis les USA  :crazy: