Vie Sauvage et Survie

Techniques et savoirs de survie => Survie en contexte dégradé / vie en autarcie => Discussion démarrée par: riketz le 23 octobre 2006 à 22:28:48

Titre: Graine d'érables
Posté par: riketz le 23 octobre 2006 à 22:28:48
Ce WE, je suit aller faire un peu de ceuillette avec le book de Couplan en main. Et j'ai vu pas mal de graine d'érable (les fameux hélicoptères!) et c'est a priori comestible, le problème c'est que c'est pas vraiment bon... :D

Dans le bok, il dit qu'il faut les laisser bouillir. Je suit en train d'essayer mais je ne sait pas ce que ca va donner.

Des astuces?
Titre: Re : Graine d'érables
Posté par: promeneur4d le 24 octobre 2006 à 18:01:07
Faut que je gouttes ca. j'ai deja goutté les graines de frene (crues) mais c'est pas vraiment  :bheurk:  ;D  bon et y'en a pas beaucoup pour le boulot.
Titre: Re : Graine d'érables
Posté par: Pierrot le 24 octobre 2006 à 21:04:57
Les graines de frène ? J'ai jamais goûté.
Titre: Re : Graine d'érables
Posté par: promeneur4d le 25 octobre 2006 à 17:06:52
Les graines de frène ? J'ai jamais goûté.
Dans le livre de John Seymour ''leben auf dem lande'' il dit de les cuire et de les mettre dans du vinaigre.
Titre: Re : Graine d'érables
Posté par: raphaelh le 23 juillet 2010 à 11:55:36
Ce WE, je suit aller faire un peu de ceuillette avec le book de Couplan en main. Et j'ai vu pas mal de graine d'érable (les fameux hélicoptères!) et c'est a priori comestible, le problème c'est que c'est pas vraiment bon... :D

Dans le bok, il dit qu'il faut les laisser bouillir. Je suit en train d'essayer mais je ne sait pas ce que ca va donner.

Des astuces?

tu parles de quel livre de couplan ?
Titre: Re : Graine d'érables
Posté par: Robin C le 23 juillet 2010 à 12:22:19
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tu parles de quel livre de couplan ?
Le sujet est abordé dans "guide des plantes sauvages comestibles et toxiques".
Bouillit je n'ai encore jamais essayé, mais cru les samares ont un gout qui rappelle celui la châtaigne.