Vie Sauvage et Survie

Équipement et matériel => Matos de survie => Discussion démarrée par: Bush bushcraft le 19 juin 2012 à 08:55:29

Titre: la tablette energetique de survie et le pemmican
Posté par: Bush bushcraft le 19 juin 2012 à 08:55:29
Bonjour,
Bon me tourne vers vous car je suppose que par mis vous,certains on gouté les tablettes énergétiques de survie genre datrex ou F100 et le fameux pemmican.....
Concernant le pemmican, comment le consommez vous ...., le goût les meilleures recttes .....

Je fais prochainement un trek longue durée à l'etranger , le but de ma question est d'avoir un retour de vécue sur ces deux produits , afin de sélectionner un produit d'alimentation rapide en apport en dehors de s moments de repos et de restauration normale
Le reste de l'alimentation est basé sur les repas lyophilisés avec fruits secs et bouffe locale .....

Merci d'avance
Arnault
Titre: Re : la tablette energetique de survie et le pemmican
Posté par: philippe12 le 19 juin 2012 à 12:25:52
Bonjour a toutes et a tous

Tablette énergétique
http://www.gymsportnutrition.com/produit.php?theme=Energie&nom=_Barre_OATS_Wholebake_100g_Abricot&ref=ref&pdt=214

Lyophilise
http://www.lyophilise.fr/CT-313-repas-vegetariens.aspx



Pemmican
tu peux acheter du pemmican vegetarien
http://www.pemmikan.de/Pemmican-vegetarian
ca te changera  ;#

mais surtout apprendre a en faire..surplace ca t'occupera le soir a la veillée - ici en image (je remplace la margarine par du ghee)
http://www.walking-away.de/en/outdoornahrung-selbst-gemacht-vegetarisches-pemmikan/

sur ce site..mais j'ai pas teste y a meme une video..
http://tracelesswarrior.blogspot.fr/2009/11/meatless-pemmican.html

si y a un feu de dispo ,  je me fais aussi du pain complet au museli   :doubleup:  pour varier avec le lyophilisé

Pour résumer il te faut  acheter de la farine aux locaux ( et c'est la denrée la plus facile a trouver sur la planete  ;#) et savoir faire du feu



sinon une petite recette sympa pour le matin en rando ( a commencer le soir)
Ingrédients par personne :
30 à 40 g de farine fraîche de froment complet
3 à 5 c à soupe d’eau
15 g de fruits secs coupés menu
100 g de pomme rappée ou un fruit bien mûre grapillé pendant la journée.. en ce moment cerise/fraise etc...
citron ou fruit acide - pas obligatoire

La veille au soir :
Mélangez dans un bol la farine, l’eau (surtout pas de lait), laissez reposer à température ambiante jusqu’au matin.
Dans un autre bol faites tremper les fruits secs coupés menu.

Le lendemain matin :
Mélangez le contenu des 2 bols, ajoutez le citron, la pomme rappée ou un autre fruit,
Vous pouvez varier en ajoutant de la purée d’amandes ou de noisettes, du miel

jusqu ' a maintenant j'ai toujours pu me faire ma popote..et souvent je donne aux locaux mes derniers lyophilisés..

tu va trekker ou?

amicalement
Titre: Re : Re : la tablette energetique de survie et le pemmican
Posté par: guillaume le 19 juin 2012 à 16:54:48
mais surtout apprendre a en faire..surplace ca t'occupera le soir a la veillée - ici en image (je remplace la margarine par du ghee)
http://www.walking-away.de/en/outdoornahrung-selbst-gemacht-vegetarisches-pemmikan/

Pourquoi chercher si loin ?

http://www.davidmanise.com/forum/index.php/topic,30715.0.html (http://www.davidmanise.com/forum/index.php/topic,30715.0.html)

a+
Titre: Re : la tablette energetique de survie et le pemmican
Posté par: Bush bushcraft le 21 juin 2012 à 09:09:54
Je pars au notre Portugal dans la parc de gerez  pour rejoindre la zone montagneuse vers via à de castelo  sur plusieurs jours bien sur, le plus délicat est les cartes topo  pour la bouffe on prend du MX3 , du fuizion,  et certaines autres marques pour le pemmican le cathay y a plusieurs goût et c'est parfait pour les barres la je suis en recherche ......