Vie Sauvage et Survie
Techniques et savoirs de survie => Survie en contexte dégradé / vie en autarcie => Discussion démarrée par: Demeter le 20 août 2007 à 06:52:54
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http://www.scouts-europe.org/progresser/campe/cuisine/carnet-recettes/accompagnement/sde-149-5-faire-son-pain.shtml (http://www.scouts-europe.org/progresser/campe/cuisine/carnet-recettes/accompagnement/sde-149-5-faire-son-pain.shtml)
Voila un petit site interessant qui montre comment faire son pain ''plein air'' ainsi que plusieurs facon de le cuire. La recette est pour une personne mais elle est facilement adaptable a un nombre donné de personne. Et la recette est facile donc..
Enfin voila il ne vous reste plus qu'a trouver la facon qui vous accomode le plus ;)
J'espere que sa vous a aider un tantinet.
p.s :: Je sais qu'il y avais un autre sujet sur le pain dans cette partie du forum , mais je savais pas comment répondre :-[. Si quelqu'un aurais la gentilesse de m'expliquer comment je replacerais ce message .
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mais je savais pas comment répondre
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La recette est pour une personne mais elle est facilement adaptable a un nombre donné de personne.
Non justement. Après, il y a trop de pâte et le dessus est cramé et l'intérieur pas cuit.
a+
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Encore plus simple :
3 volumes de farine, 1 volume d'eau, une pincée de sel.
On en fait un boudin de 2 cm de diamètre, enroulé en spire autour d'une branche de bois vert et on fait cuire à la broche.
Dur comme la pierre, mais ça tient au ventre
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Encore plus simple :
3 volumes de farine, 1 volume d'eau, une pincée de sel.
On en fait un boudin de 2 cm de diamètre, enroulé en spire autour d'une branche de bois vert et on fait cuire à la broche.
Dur comme la pierre, mais ça tient au ventre
Même recette avec de la levure en poudre, de l'eau tiède, et tu laisse lever au chaud.
Une fois la branche en bois vert retirée, tu peux mettre des baies, de la confiture ou du gruyère dans le trou.
Excellent!
A+
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Même recette avec de la levure en poudre, de l'eau tiède, et tu laisse lever au chaud.
Une fois la branche en bois vert retirée, tu peux mettre des baies, de la confiture ou du gruyère dans le trou.
Excellent!
A+
Rhhhhhoo… Excellent ça… Magistral, même. Diesel, t'es prêt ?
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Tiens, gourmand, voilà des photo ;)
La recette s'appelle Tikkupulla en Finnois (finlandais) et c'est l'équivalent des grillades là bas.