Vie Sauvage et Survie
Catégorie Générale => Feu de camp => Discussion démarrée par: Cam le 25 février 2010 à 17:52:28
-
Salut! j'ai appris récemment, et vais peut-être apprendre a certains d'entre vous, que je suis, et que peut-être certains d'entre vous sont, un/des FREEGAN . Déchetarien en français.
Le mot freegan vient de "free" (gratuit) et vegan("vegetar/lien"), et signifie manger gratuitement. Traduit déchetarien en français. Du glanage tout simplement.
C'est l'enrobage idéologique d'un principe très simple -se nourrir dans les poubelles- pour un ensemble de raisons qui mettent plus l'accent sur l'aspect écologique et anticonformiste de la pratique que le coté financier.
le principal site francophone: http://www.freegan.fr/ , intéressant pour l'information, mais j'adhère pas forcement a toute leurs positions. enfin vous verrez par vous même.
Mon expérience perso:
Je m'y suis mis sérieusement en octobre dernier, ma première motivation c'était le dégout profond que m'inspirait le gaspillage insensé. J'ai commence par les chaines de sandwich Eat et Pret a Manger(à Londres),ou un peu récupérer en fin de journée des dizaines de sandwich,salades,etc.. en parfait état, emballe individuellement, puis j'ai diversifie avec les rares supermarchés du coin dont les poubelles sont pas derrières des clôtures barbelées >:( ,un immense marche de fruit et légumes en gros, une chaines de sushis (emballes individuellement, encore)....
Je me nourrit, nourrit en partie mes colocataires, des potes et à l'occaz des clochards du coin.J'achète encore occasionnellement quelques trucs, évidemment. Le gaspillage me dégoute toujours autant mais quelque part j'ai la sérénité de faire ma part dans ce domaine la. J'ai appris a apprécier les économies réalisées, évidemment :P,d'autant plus que je mange beaucoup mieux et beaucoup plus varie que ne l'aurait permis mon budget, et surtout, c'est FUN :D . Je pense que quelque part ca connecte avec les zones chasseurs-cueilleurs au fond du cerveau....Je suis littéralement euphorique quand je rentre avec une bonne récolte.
J'aime aussi m'arrêter sur le trottoir en pleine City(district financier de Londres), vers 16h30-17h, quand les bureaux ferment et que tout le monde sort, dans mes fringues parfaitement clean et une apparence en rien marginale, et me mettre tranquillement a ouvrir les sacs et piocher dedans. Ça faisait bizarre les premières fois, maintenant ca m'éclate et j'aime rêver que ca a peut-être un petit effet pédagogique sur les passants...
Certains citent aussi le cote renforcement du système immunitaire, mais je sais pas si il faut vraiment y croire, perso ce que je bouffe est très clean quand même et je jouerais pas à renforcer mon système avec des trucs pourris.
Les quelques "règles" que je respecte, pur bon sens, c'est de toujours préciser aux gens a qui j'en propose d'où ca vient, de pas en proposer a des enfants (mais l'occaz s'est jamais présentée), de laisser la bouffe a ceux qui ont l'air d'en avoir plus besoin que moi en cas de "compétition" (puis de toutes façons y en a surement le double 100 mètres plus loin), de laisser les sites clean et les sacs fermés, et de pas faire d'histoires si un employé me demande de dégager (mais j'explique et je discute volontiers si y a une ouverture).
Je peux que vous encourager a pratiquer pour ceux qui ont la "chance" de vivre dans des grandes villes :)
PS: je suis vraiment desole pour le manque d'accent,je sais que c'est tres penible a lire, j'ai pas de clavier francais et je galere en le mettant en francais sans les touches. par contre mettre le correcteur orthographique en francais? quelqu'un sais comment faire? j'ai un correcteur orthographique partout, je pense que c'est lie a open office. - non ok c'etait le correcteur de mozilla, c'est à peu près réglé 8)
-
juste au passage pour les sushis : méfiance quand même, le poisson cru déjà à la base c'est vecteur de parasites, si en plus il est périmé et stocké hors du frigo depuis un temps indéterminé, je prendrais pas le risque ;)
sur le freeganisme, j'admire un peu mais ça me saoule déjà de faire les courses, alors si il faut y passer 4 fois plus de temps, je préfère utiliser mon temps à faire des choses qui m'intéressent, et laisser ça aux gens qui en dépendent vraiment pour leur survie. Maintenant si j'étais dans une situation financière difficile, ou si j'avais à proximité de chez moi une poubelle bien approvisionnée, je pense que je tiendrais pas le même discours...
Je limite le gachis à mon niveau, en ne jetant pas de nourriture, en choisissant si possible des produits avec moins de "packaging", mais la récupération du gachis des autres, je me limite à la benne "ferraille" de la déchetterie où j'ai fait plusieurs fois des sacrées trouvailles !
PS : Pour les accents, règle ton clavier en "us international" au lieu de anglais standard, la disposition des touches reste en qwerty standard, mais tu peux normalement utiliser les accents en appuyant sur la touche accent avant d'appuyer sur celle de la lettre, comme on fait un accent circonflexe en Français. Un coup à prendre au début et après ça devient naturel ;)
-
Salut,
A l'occasion, si tu peux raconter une ou deux fois comment ça se passe: le temps que ça prend, les distances parcourues, les endroits où tu as trouvé et ce que tu as trouvé. Egalement, tu pourrais évoquer les astuces et le coup de main (faut-il avoir en permanence un sac sur soi? Ne le fais-tu que le soir? Quid pour le midi? Est-ce possible pour un salarié qui n'a que 45 min. à la pause déjeuner?).
A+
-
Quid du rapport loisir/idéologie VS survie de cette tendance ?
Quid des risques sanitaires et juridiques d'une telle pratique ?
Qu'est-ce que ça va donner quand ce sera tellement à la mode que ceux même qui en auront vraiment (survivalistiquement parlant) besoin ne pourront plus en profiter ?
En attendant merci pour ton témoignage. ;)
-
:) Alors:
Le temps et les quantite ca depend vraiment de l'endroit ou vous etes. Dans mon cas, a Londres, c'est le paradis pour ca, y a litterallement qu'a se servir. Dans mon cas en plus, je bosse comme aide-soignant en intérim (mais je commence une école d'infirmier dans 2 semaines, wouééé :D) donc j'ai des horaires de boulot complètement irréguliers et beaucoup de temps libre. En habitant dans un petit village avec un boulot régulier et des personnes a charges, c'est évidemment radicalement différent, quoique ca peut toujours valoir le coup d'aller une fois par semaine avec une voiture! au gros supermarché du coin.
En gros, mes sources régulières:
-les sandwicheries Eat et Pret a Manger: je vis a whitechapel, en bordure de la city, il doit y avoir 10 ou 12 de ces sandwicheries dans un rayon de 2 km autour de chez moi. Elles ferment en gros en même temps que les bureaux, entre 16h et 18h. Selon les cas, ca va aller de passer entre 10 minutes m'arrêter vite fait à une, ramasser une douzaine de sandwich pour me nourrir 3-4 jours et rentrer, jusqu'à passer une heure et demie pour constituer un stock énorme et varie de sandwiches,salades,yaourt,salades de fruits,viennoiseries... pour l'appart entier et les éventuels invites pour,encore 3-4 jours, ca se conserve pas beaucoup plus longtemps de toutes façons. Le vendredi est un meilleur jour pour les endroits qui fermement le week-end, ils sortent plus de trucs et les ingrédients en vrac aussi (vendredi dernier j'ai ramasse, entre autre, 2 paquets de saumon poche d'un kilo chacune, et deux paquets de pains de 800 grammes)
-le marche fruit et légumes en gros de New Covent Garden: ca c'est assez loin de chez moi, une heure en bus ou en vélo. J'y vais donc moins souvent, mais la-bas c'est la fête, la seule limite c'est ce que je peux porter, ce qui prend plus de temps c'est de varier les produits. Compter une heure pour constituer un stock de 15 a 20 kilos de fruits et légumes divers.Il faut y aller a la fermeture, 11h en semaine, 10h le samedi.
Et les opportunités:
-les rares supermarchés/supérettes au poubelles accessibles: le meilleur rapport temps/variété/quantité . Suffit d'ouvrir et de se servir, y en a a tout les coins de rues. Dans l'ensemble c'est plus rares d'y trouver des trucs (je plonge pas, je cherche juste la surface) mais comme ca prend vraiment deux minutes...
-chaines de sushis et autres, quand je me trouve passer devant après la fermeture, je m'arrête 10 minutes pour remplir deux sacs plastiques.
-n'importe quel tas de sacs quand je suis d'humeur.
Ça dépend vraiment de votre situation personnelle et géographique, dans le fond. En général je pense que oui, il vaut mieux y aller le soir (puis emmener son lunch au boulot le lendemain), et je me balade souvent avec 2 sacs plastiques dans mon sac a dos, quoiqu'on trouve aussi facilement du plastique propre sur place. Dans une zone de bonne densité de magasins alimentaire, je pense qu'on peut estimer le chiffre en vrac d'une heure pour 3 jour/personne de bouffe. Après ca dépendra aussi du repérage les lieux, pour déterminer a quelles heures passent les camions bennes, dans quels magasins les employés mettront gentiment les denrées comestibles a part dans un sac propre, dans quels autres ils ouvriront tout, massacreront tout et mélangeront tout pour le rendre inutilisable. Je commence a bien connaitre mon coin sous cet aspect la, donc je fais de moins en moins de sortie spécialement pour la bouffe, et je m'arrête de plus en plus 5 ou 10 minutes a l'occaz sur un trajet pour d'autres raisons pour remplir mon sac vite fait.
A noter, quand j'ai rien d'autre a faire, je me laisse facilement entrainer voir si ils ont pas mieux a tel autre magasin, et j'y passe deux heures et demi, mais je m'éclate :D .
Juridiquement, le risque est a peu près nul tant qu'on saute pas une clôture pour aller fouiller une poubelle.En Angleterre les poubelles restent la propriété du jeteur jusqu'à ce qu'elles soient enlevées, ce qui fait qu'il faut partir si on vous le demande. Sanitairement, faut de toutes façons évaluer la comestibilité du truc de la même façon qu'on évalue n'importe quel aliment, en fait. Et encore une fois, y a largement assez de déchets pour se nourrir parfaitement en s'en tenant aux trucs en parfait état.
C'est clair que là, je suis pas dans un aspect survie (quoiqu'une fois encore, je mange mieux et je met de l'argent de cote), et que si on avait un genre d'effondrement économique et social sévère, y aurait beaucoup moins de déchets et beaucoup plus de compétition pour ces déchets. Si on en arrive au point ou c'est plus possible de se nourrir comme ca, dans les circonstances actuelles,juste par ce que trop de gens le font, ben on aura fait un gros, gros progrès :D.
Pour ceux qui en ont -vraiment- besoin, je pense qu'entre la bonne volonté des glaneurs "choisis" que j'ai rencontre, et la plus grande motivation de quelqu'un qui a vraiment faim, y a pas trop de danger de les affamer.
-
sur la question des déchets en général, réduire-réutiliser-recycler :D, quelques liens vite fait, certains deja évoqués dans d'autres posts je crois:
freecycle.org , recupe.net , donnons.org : des sites pour donner des choses dont vous vous servez plus. j'ai meublé gratuitement et ecologiquement ma chambre en entier comme ca, récupéré mon ordinateur et un autre pour un de mes colocs, des pneus pour un vélo... je dois admettre j'ai pas grand chose a offrir par contre ::)
On a quelques trucs ici ramasses dans la rue aussi, tout simplement, mais j'ai pas trouvé de déchetterie a proximité :'(
-
Un beau film de Agnès Varda (http://fr.wikipedia.org/wiki/Agn%C3%A8s_Varda) sur les glaneurs : Les glaneurs et la glaneuse
"Film documentaire original sur l’art et la manière de glaner. A partir du tableau de Millet, Agnès Varda nous emmène dans les campagnes, sur les marchés, sur les trottoirs rencontrer des déshérités, des personnes qui se passionnent pour les rebuts et rejets de notre société de consommation. Un périple surprenant et touchant qui remet les pieds sur terre."
(en français) visionnable sur you tube en 8 parties :up:
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 1 (http://www.youtube.com/watch?v=gcduo8-GjFs)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 2 (http://www.youtube.com/watch?v=lNPIe9yLjlw)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 3 (http://www.youtube.com/watch?v=LuzfTx78ul4)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 4 (http://www.youtube.com/watch?v=BA9LxBVY7Zk)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 5 (http://www.youtube.com/watch?v=kOxUXK7LnhU)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 6 (http://www.youtube.com/watch?v=Me6pJ-3_X1c)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 7 (http://www.youtube.com/watch?v=MOhBshc8Avc)
Les glaneurs et la glaneuse - youtube - partie 8 (http://www.youtube.com/watch?v=3sGLOTXuDpI)
;)
-
Ah impec, j'avais entendu parler de ce film et je voulais le voir. merci :)
première moitié matée, c'est pas mal du tout.