Vie Sauvage et Survie

Techniques et savoirs de survie => Survie en milieu naturel => Discussion démarrée par: cedx69 le 28 août 2008 à 09:05:45

Titre: Livre sur champignons.
Posté par: cedx69 le 28 août 2008 à 09:05:45
Salut,

quelqu'un pourait-il me conseiller un livre sur les champignons?


Merci
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: vik le 28 août 2008 à 09:32:03
http://www.davidmanise.com/forum/index.php/topic,741.0.html
;)
a+
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: cyber.taz le 28 août 2008 à 09:33:40
J'ai celui là (http://www.amazon.fr/LABC-champignons-Isabelle-Masson-Deblaize/dp/2700395492/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1219908184&sr=8-1) mais en version 2003. ce que j'aime c'est taille on le glisse dans le sac ou panier. Il y a juste l'essentiel pour moi pas de trucs exotiques poussant à 20M de haut en forêt amazonienne  :blink:
D'autre part sur une espèce il mettent le risque de confusion avec d'autre.

Bref petit, pas cher, juste ce qu'il faut comme espèces à voir si la version 2007 fait de même.  Après si tu préfères transporter une encyclopédie pesant un âne mort et indéchiffrable quand tu n'y connais rien comme moi tu en trouves plein.  :lol:
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: jilucorg le 28 août 2008 à 12:24:12
Je reprends une réponse que j'avais donnée dans le fil http://www.davidmanise.com/forum/index.php/topic,7869.0.html :

Pour apprendre à identifier les champis "courants" (1500) en Europe de l'ouest avec les risques de confusion, un bouquin de référence incontesté, qui présente avec une extrême précision les représentants de chaque espèce :  Champignons de France et d'Europe occidentale par Marcel Bon. Format poche, pratique à emporter aussi sur le terrain après avoir étudié à la maison.

Le but de la manœuvre en ayant un bouquin comme ça : savoir qu'il existe par exemple des lépiotes mortelles qui ressemblent aux bonnes : décider si on continue à en ramasser, si oui à quelles conditions de certitudes on peut arriver en ne ramassant que celles qui n'ont pas telle caractéristique sur laquelle il n'y a pas de doute possible.

Dans tous les cas, se méfier comme de la peste des livres avec de belles photos, qui gravent dans la mémoire une apparence (taille, sihouette, couleurs...) alors qu'il y en a toujours plein d'autres selon l'âge, le terrain, l'hygrométrie etc. : ce qui compte, ce sont les constantes, qui n'existent bien que dans les croquis faits pour ça (comme dans Bon, donc.)


jiluc. (http://jiluc.net/Firefox_icone.png)
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: kinette le 28 août 2008 à 15:43:46
Bonjour,
Perso j'utilise ce guide:
Comment reconnaître les champignons - Clés simples d'identification
Lemay, Didier, Bordas, Paris,1987
Au premier abord, pas très attrayant, car aucune photo, le guide fonctionne avec des clés et des dessins.
En pratique, le guide est efficace, et fait pour éviter tout risque de confusion. Il a été rédigé par des personnes travaillant dans un centre antipoison (donc connaissant bien les risques...).
Je l'avais acheté en partie pour son prix, et car il me paraissait complet et peu encombrant. En pratique il s'est révélé efficace :)
Malheureusement il semble épuisé (à vérifier), je suppose qu'il ne s'est pas bien vendu car pas de photo, trop "rébarbatif"...

Cordialement,
K
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: theso (cyrille) le 11 septembre 2010 à 21:37:53
Bon voilà, la période des champignons a commencé, et j'ai décidé de perfectionner mon expérience.
Malheureusement, dans mon entourage, je ne connais pas grand monde qui maîtrise assez le sujet, alors j'ai décidé de me procurer un livre. Donc je vous propose un petit scan de ce livre.

(http://img6.imageshack.us/img6/4710/quelestdonccechampignon.jpg)

(http://img833.imageshack.us/img833/2360/dosn.jpg)

(http://img834.imageshack.us/img834/7196/sommaire.jpg)

(http://img832.imageshack.us/img832/6425/identification2.jpg)

(http://img835.imageshack.us/img835/4991/identification.jpg)

Comme vous pouvez le voir sur la photo ci-dessous et ci dessus, le grand avantage de ce livre c'est le classement par couleur!!

(http://img337.imageshack.us/img337/1290/page1dw.jpg)

Bonne cueillette à tous Cyrille
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: metabaron le 12 septembre 2010 à 11:01:22
bonjour
tout dépend de ce que tu veux savoir en matiere de champignons:
les reconnaitre tous (ou le plus grand nombre)...
reconnaitre sans te tromper ceux qui sont comestibles...

Dans le deuxieme cas, un pavé de 300 ou 500 pages te sera parfaitement inutile,pas besoin de savoir identifier les 270 especes de russules connues en France
puisque seules quelques unes sont comestibles..
Un livre solide, compact que tu pourras emmener sur le terrain et décrivant les champignons comestibles de maniere claire ,comportant les autres champignons avec lesquels ont peut les confondre.
De maniere idéale une espece est decrite sur une page, et sur l'autre sont décrites les "mauvais" champignons lui ressemblant.
J'ai appris à reconnaitre les especes tout seul de cette façon : en feuilletant des livres à la maison et ensuite, en foret si je  croyais avoir reconnu un champignon
je sortais le bouquin et je vérifiais sur place (plus facile car plusieurs tailles de champignons en même temps)
Comme je n'utilisais pas qu'un livre (certains décrivent trop peu d'especes comestibles, d'autres ne montrent pas les confusions possibles etc) je ne saurais t'en conseiller un seul, j'utilisais entre autres:
"Connaitre et reconnaitre les champignons" de C.Lemoine et G.Claustres Ed. ouest-france
Un tres vieux livre intitulé "Reconnaitre 30 champignons comestibles" ,le plus pratique,le plus clair, mais il date et ne montre pas toujours les confusions possibles
et enfin un supplément automne d'un magazine appelé "Spécial Champignons" trés bien conçu.D'ailleurs il est peut etre en kiosque en ce moment, a vérifier.
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: Wla le 12 septembre 2010 à 13:35:56
En ce moment, de nombreux magazines traitent des champignons. Le hors série du chasseur français ou le "guide des champignons" est déjà un bon début.
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: aoum le 19 septembre 2010 à 21:00:13
le meilleur bouquin à mes yeux et celui de Marcel Bon  ...

le guide du chasseur français est à éviter, j'ai pu rencontré une des personnes y ayant participer et il regrette que son nom y apparaisse, les journalistes rédigeant les articles font de grosses coupes sur ce que conseillent les spécialistes ...

en revanche tu as le magazine " alpes magazines " qui fait un numéro "champignons" , c'est vraiment bien fait ..c'est dispo partout ..
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: Mad Max le 19 septembre 2010 à 22:00:09
En ce moment, on trouve le numéro hors série de Rustica avec 160 fiches sur les champignons.
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: zarmup le 04 août 2013 à 11:22:55
Bonjour,
Par chez moi, on commence à trouver pas mal de champis.
Pour ceux qui seraient interréssés, un lien pour télécharger en PDF le bon bouquin de M.Bon:
http://www.wawacity.su/fr/ebooks/108890-telecharger_champignons-de-france-et-d-europe-occide.html#link/254268 (http://www.wawacity.su/fr/ebooks/108890-telecharger_champignons-de-france-et-d-europe-occide.html#link/254268) ou:
http://uptobox.com/hl14q93cbpns (http://uptobox.com/hl14q93cbpns)
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: Ulf le 04 août 2013 à 12:22:07
Salut,

quelqu'un pourait-il me conseiller un livre sur les champignons?


Merci

Pffff... c'est compliqué de conseiller un guide.

Es tu complet novice ? ou bien connais tu grosso merdo les grandes familles (agarics, bolets, marasmes...) ?

Quelques pistes pour choisir un bon guide naturaliste, en fonction de ses besoins et qui peut être appliqué à un autre domaine que les champis.

Pour un novice, chercher un guide avec :
1 une clef d'identification SIMPLE.
2 un petit paragraphe qui décrit les traits redondants de chaque grande famille (afin de bien les apprendre)
3 des descriptions avec des VRAIS termes de botanique et si possible des petits shémas qui illustrent l'emploi de ces termes. La description, lorsqu'elle est précise est le seul moyen sur d'arrêter une identification.
4 ne pas se laisser berner par les illustrations

Pour un initié
1 une classification bien claire des différentes familles (avec une tranche de couleur différente par exemple, ça accélère la recherche lorsqu'on sait qui appartient à quoi)
2 la description en termes exacts
3 bien vérifier le double index noms vernaculaires / scientifique.

et euh... c'est tout.

Dis moi ce que tu cherches, j'en ai 4-5 des guides à la maison pour différents niveaux.

2 sont bons, ça dépend du niveau.
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: Troll le 07 octobre 2016 à 12:39:19
Hello,

Je viens de lire cet article (http://www.lefigaro.fr/jardin/2016/10/07/30008-20161007ARTFIG00039-jardin-balcon-cave-les-champignons-ca-se-cultive.php). Il y est fait mention d'un livre sur le jardinage de certaines espèces de champignons.

Quelqu'un connait-il ? Qu'en pensez-vous ?

Bien cordialement,

Troll
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: beck le 07 octobre 2016 à 14:19:02
Jamais testé, jamais essayé, mais ça me fait penser que j'ai ceci comme lien sauvegardé:
http://www.permafungi.be/ (http://www.permafungi.be/), peut-être une solution clef sur main pour s'essayer à la culture?
Titre: Re : Re : Livre sur champignons.
Posté par: Aleksi le 07 octobre 2016 à 14:36:12
Hello,

Je viens de lire cet article (http://www.lefigaro.fr/jardin/2016/10/07/30008-20161007ARTFIG00039-jardin-balcon-cave-les-champignons-ca-se-cultive.php). Il y est fait mention d'un livre sur le jardinage de certaines espèces de champignons.

Quelqu'un connait-il ? Qu'en pensez-vous ?

Bien cordialement,

Troll

Salut !

Que pense-t-on de quoi ? Du livre ou de la culture de champignon ?

A plus
Titre: Re : Livre sur champignons.
Posté par: Troll le 07 octobre 2016 à 15:00:32
Hello,

C'est vrai que je n'ai pas été bien clair  :down: désolé...

Que pensez-vous du livre, si vous l'avez ? Dans la négative, de la culture du champi ;)

Bien cordialement,

Troll