Bonjour á tous!
la citronelle.. magnifique plante de par ses propriétés! Attention par ailleurs a ne pas vous couper en la récotant.. usez un gant, ou bien saisir la base car les feuilles peuvent etre rasoir.
Si vous la plantez, choisissez un lieu sec, sableux. Une terre riche et humide pourrit la racine, la plante devient jaune.. et meurt.
Comme cela á été dit c'est un anti-moustique naturel et efficace, on en fait des bougies, du déodorant..
Dans les plats, la base de sa tige (un amas compact de feuilles comparable á un "tronc" de bananier a savoir que ce n'est pas une tige ni un tronc ) coupée en fines rondelles donne de suite des saveurs exotiques..
En infusion (départ á l'eau froide) n'utiliser que les feuilles sans la "tige".. j'ai entendu une fois qu'il était prudent de filtrer l'infusion car la feuille libérait des fibres qui pouvaient irriter la gorge.. je n'ai jamais filtré ces infusions ni remarqué quelque irritation, mais c'est une remarque pertinente, parce que cette plante coupe sérieusement!
mais l'utilisation la plus interressante AMHA c'est de se faire un "hamam" asiat.. Grosse fatigue, rhume, grippe?
un baquet d'eau bouillante et citronelle assis par terre en slip

, le baquet entre les cuisses

et enveloppez vous d'un drap comme dans un oeuf hermétique. Restez le plus longtemps possible, ajoutez de l'eau chaude si besoin. Vous allez suer, expectorer moucher tout ce qui est imaginable. On peut ajouter une huile de massage a base de menthol et d'eucaliptus C'est radical!