Bonjour tout le monde !
Alors voilà mon petit retour d’expérience sur ce que j’appelle désormais le « Petit Amadouvier ». J’ai nommé le
Lenzite du chêne !
J’ai trouvé ce champignon complètement par hasard, au cours d’une marche à travers les bois jusqu’à mon lieu de bivouac, sur la souche d’un vieux chêne.
Au début, il a attiré mon attention du fait de sa ressemblance avec l’Amadouvier.
Une fois en main, on remarque que les lamelles très marquées en dessous, rendent la confusion impossible. Son chapeau est également beaucoup plus clair/blanc.
Pour finir sur lui, on peut préciser que son goût ne comporte aucun intérêt culinaire mais que, ne contenant pas de toxines dangereuses pour l’Homme, il est quand même comestible.
Bon, quand même, il m’intrigue ce champignon !
Je décide de procéder à quelques tests !
Je précise au préalable que je n’ai jamais manipulé d’Amadouvier, pour n’en avoir jamais trouvé dans un état convenable.
D’abord c’est un champignon TRES solide, très dur à couper.
Bon au bout d’un moment, je suis quand même arrivé à obtenir un petit tas de « sciure » !
Donc, essais au firesteel…
La sciure issue du Lenzite du chêne prend très bien et on obtient très facilement une braise, même
sans période de séchage (j’ai fais les tests immédiatement après la cueillette).
Et le plus intéressant dans tout ça, c’est qu’on arrive à un résultat très proche de ce que je connais de l’Amadouvier :
la sciure brûle très lentement, très longtemps.
En fait, la combustion ne s’arrête que lorsqu’il n’y a plus de matière à brûler !
Bon, pour terminer l’expérience, j’ai essayé d’exploiter la braise ainsi obtenue.
Mais là, ça a été plus dur !
Même au contact direct de la braise, avec un souffle d’air continu et donc une bonne élévation de la température, une feuille morte ne brûle pas. Elle se consume, comme la sciure, et forme une petite braise… Jamais de flamme.
Alors n’ayant jamais manipulé d’Amadouvier, je me demande si cela est normal ou si cela s’explique par le fait que le point d’ignition du Lenzite de chêne est trop bas (et donc la braise pas assez chaude) pour engendrer une flamme… ?
J'ai réussi avec difficulté à enflammer un nid d'herbes sèches et de clématite, est-ce le résultat que l'on obtient avec un Amadouvier?
En tout cas, voilà une sympathique (et moins rare) alternative à l'Amadouvier que je vous recommande et, qui plus est, ne demande pas de séchage avant utilisation!
J'espère que cela pourra servir à certains d'entre vous...
PS: Je joindrais par la suite des photos pour illustrer un peu mon propos.
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