Prix moyen d'un repas en france

[sell58]

bonjours,
Je voudrais avoir une idée du budget à consacrer à la bouffe.
Je sais que les habitudes alimentaires des uns ne sont pas celles des autres.
Ma question est donc : combien dépensez vous par mois (ensuite on divise par le nombre de repas effectués dans le mois pour avoir une idée du coût moyen d'un repas) pour le poste alimentaire.
Si possible exclure la boisson (wisky, ricard et autres) mais inclure le petit déjeuné.

Pour ma part c'est variable d'un mois a l'autre.
Quand je mange a la cantine, c'est 5 € le repas.
Chez moi, disons qu'en moyenne cela me revient autour de 7 € par repas soit 15 €/jours/personne (en comptant le petit déj).
Je cherche a savoir si je suis "décalé" ou non parce que 15*30 = 450€ et si j'étais au RMi, je vois pas trop comment je pourrais continuer a manger en payant (ceci dit j'ai des ressources caché et la volonté de ne pas mourir de faim qui font que je trouverais une solution quitte a devenir cannibale )

[sell58]

Sous 3,5 euros, équilibre impossible
d'après http://www.inpes.sante.fr/SLH/articles/402/02.htm
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Sous 3,5 euros, équilibre impossible

Doit-on en déduire qu'il est impossible de manger équilibré avec un petit budget ? Plusieurs études d'intervention et d'éducation nutritionnelle, au cours desquelles on informe et éduque les participants sur l'équilibre alimentaire et la meilleure façon de gérer un budget alimentaire, indiquent qu'il est possible de manger équilibré sans dépenser plus (1). Par ailleurs, des modélisations visant à concevoir des rations respectant toutes les recommandations nutritionnelles pour le prix le plus bas possible montrent qu'il est possible d'avoir une alimentation équilibrée pour un petit budget. Cependant, ces études soulignent dans le même temps qu'il existe un seuil minimal, estimé à 3,5 g/j/personne, en dessous duquel il est impossible de " descendre " si l'on veut respecter l'ensemble des recommandations nutritionnelles (1).

Pour respecter les recommandations nutritionnelles à un si faible coût, il faut être prêt à s'écarter considérablement des habitudes alimentaires observées en population générale. Les produits végétaux, en particulier, doivent constituer la base de l'alimentation : des légumes secs, du pain complet, des pommes de terre, du chou, des carottes, des jus d'agrumes (1er prix à base de concentré), des légumes en conserve, des fruits de saison et quelques fruits à coque. Les quantités de viande doivent rester faibles, il faut privilégier la volaille et les œufs et consommer du poisson gras (sardines et maquereau surtout) et si possible des abats (foies de volaille ou rognons). Il faut bien sûr éviter les produits sucrés, à part un peu de chocolat noir (ou en poudre) et des fruits secs. Privilégier les féculents complets plutôt que raffinés, les yaourts plutôt que les fromages, les huiles végétales plutôt que les graisses animales."

[Pierr]

Ces chiffres me paraissent élevés. Nous sommes pour 4 à environ 200€/semaine (donc 7€/jour/personne) et c'est avec une grosse part de bio. Et ça me paraît déjà assez cher franchement.

[Humain]

Salut 
800 euros par mois pour l'alimentaire (cantine comprise) pour six personnes (dont deux ado en pleine croissance  ). Soit quatre euros cinquante environ par jour et par personne, soit un euro cinquante par repas en moyenne.
Peu de fromage, peu de viande, beaucoup de légumes et de fruits, de céréales, le tout en fonction des saisons et des promotions. Cuisiner plutôt que d'acheter tous les plats déjà fait, faire des repas simple et réutiliser systèmatiquement les restes. Plus un petit apport grâce au potager.

  l'Humain

[Maximil]

Tout dépend de la quantité (certains mangent le double d'autres), de la qualité, des lieux d'achats, du mode de cuisson et du nombre de personne. Des œufs et des pâtes premier prix avec préparation de repas pour 3 repas pour 2 personnes à chaque fois avec juste à réchauffer, on est bien en deçà de l'euro par personne. Mais on peut aussi faire à 10€ par personne.
Trop variable à mon sens comme question.

[Leif]

après c'est pas fixe ça change tous les mois et selon les envies mais le budget nourriture c'est le seul qui bouge pas sinon c'est ton moral qui se barre.

exactement maximil

sinon ça devient vite morose

[Mrod]

Leif,
12 kilos de boeuf, vache bio
4 poules a la ferme
2 canard
80 oeufs
fromages de chevres
4 kilos de mouton

Et avec ça tu crois être en manque de protéines  .

Moi j'ai un budget d'environ 150 à 200 euros par mois pour moi et la bouffe pour la chienne (elle est toute petite), en comptant les à coté fréquents. Je compte pas les gros à coté exceptionnels comme un bonne bouteille à 10€, mes thés (je peux pas les compter dans le budget car je fais le plein de façon irrégulière à coups de 20, 30€), etc. Je mange principalement des céréales et légumineuses bio (environ 60% de mon alimentation), puis légumes et fruits bio, fromages (pas toujours bio), 6 oeufs bio par semaines, Viandes et poissons (pas toujours bio) entre 2 et 5 fois par semaine selon la saison. Après comme presque tout le monde, café, sucre, condiments, épices, etc.
Je fais mon pain, mes gâteaux, mes confitures, conserves et presque tout en fait, les seuls choses toutes prêtes que j'achète sont des cochonneries industrielles genre ketchup, pim's(j'y suis accroc).
J'avoue j'ai pas le même rythme que la plus part des gens ce qui me laisse du temps libre, je bosse pas bcp (juste quelques jours par mois en déplacement avec tout les frais payés), j'ai pas de gosse à m'occuper, etc.

Donc entre 5 et 6,60€ par jours


Quand je vivais en foyer je gérais le budget bouffe/produits ménagers, maximum 1000€ par mois pour douze sans compter les repas du midi en semaine (livrés par traiteur). On mangeait bien, sans se priver, bcp d'à cotés, de repas de fêtes (annifs, invités, etc, sauf noel on avait un budget spécial), que des produits frais, pas bcp de viande (y'en avait tous les midi).
Donc en moyenne moins de 3€ par jours par personnes.

Nico

[gmaz87]

Bjr,
Suis de l'avis de Maximil, c'est trop variable selon l'âge, la composition de la famille ( à plusieurs il y a des économies d'échelle) le lieu de vie (un rural et un urbain n'ont pas les mêmes choix d'achat) etc...
Sinon je fonctionne un peu comme Leif (suis en campagne) et je pense que mon coût moyen de repas pour deux doit se situer entre 3 et 4 euros, moins en été ou je consomme pas mal de produits du jardin.
Une de mes phrases qui énerve ma douce: "aujourd'hui on a mangé gratuit", et c'est vrai en pleine saison, pas pour l'économie encore que, plus pour le plaisir de la non consommation mercantile.
Je pense avoir une alimentation assez correcte, pas trop de viande rouge, du poisson pas mal, de la volaille, du porc (maison) étalé sur l'année, un peu d'agneau (maison), pas mal de fruits et légumes, pas de lait mais du fromage local etc..
a+
Gérard

[H.H.L]

Ca me coûte environ 10 euros pas jours pour 3 repas, et une collation de temps en temps. Je mange de la viande ou du poisson à tous les repas, la moitié à peu près est bio.

[Rouri]

ne à deux viandes rouges/semaine, 1 poisson gras/semaine, 1 pâtes complètes/semaine, une à deux viandes blanches/semaine, 6 oeufs/semaine. Petit pain complet/2 jours, 1 jus de fruit/jour, 2 à 3 fruits/jour, 1 barre de chocolat/jour, 2 légumes/jour ( dont graines germées ). 1 tasse café/jour, 1 bière 33cl/jour, 1 bouteille Perrier/jour, 1 tasse 25cl lait/jour, 1 cuillère miel/jour, 1 cuillère huile omega 3/jour.
A peu près 400 grs fromages divers/semaine. 1 litre yaourt/semaine. 1 kg riz crême/semaine.

Intéressant comme régime!!!

[Wla]

salut,
Chez nous, 2 adultes, 3 enfants et 2 chiens, nous dépensons 220 euros par semaine.
Les enfants mangent tous les midis à la cantine, par contre le goûté représente un petit repas. Les parents mangent 2 fois sur 4 à la cantine. Donc, si mes calculs sont bons :
220 / 50 repas = 4 euros 4. Dans ce calcul, je ne compte pas les petits dej, ni les gouters, qui reviennent cher à cause du lait et des "gateaux". En considérant que le petit dejeuner et le gouter comptent autant qu'un repas, cela me donne 3.85 euros.

Nous faisons attention à ce que nous mangeons (bio entre autre), mais n'hésitons pas à prendre des produits discount, si la composition ne comporte pas de "merdes ajoutées".

Wla

[Wla]

Sous 3,5 euros, équilibre impossible
d'après http://www.inpes.sante.fr/SLH/articles/402/02.htm
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Sous 3,5 euros, équilibre impossible

Attention, ces chiffres sont de 2001, depuis 8 ans, le cout de la vie a augmenté

wla

[sell58]

Merci pour toutes vos réponses.
Cela m'incite a faire le point sur mon propre vécu concernant la bouffe.
J'avoue que j'aime pas tenir des comptes et que je sais pas trop gérer les prix lors des achats.
Je vais essayer de garder les tickets et de tenir un cahier durant quelques mois pour faire le point sur ce poste budgétaire. (j'achète dans un prisu de centre ville et les prix sont loin d'être ceux que vous donnez, faudra que je trouve une alternative)

[pierrot22]

j'ai essayé de faire mon budget en arrivant en Italie quand il a fallu me faire à manger à tous les repas (la cantine 2 fois par jour ça a du bon !). J'ai arrêté de le tenir à jour donc difficile de donner une estimation précise, mais au vu de ce que je mange en ce moment et les prix que j'ai en tête, j'en suis environ à :

1 à 1€50 par petit dej (pain 200g, nutella / confiture maison / fromage, café au lait)
1€50 à 3€ par repas :
un féculent,
généralement au moins 1 légume,
viande pas toujours, poisson 2 fois par semaine environ, oeuf de temps en temps,
dessert pas toujours : du yaourt ou de la compote maison
(je mange plutôt beaucoup, je me rationne pas sur les féculents)

je mange quasiment jamais entre les repas, donc pas de budget petits gateaux ou autres. Je saute le repas du midi 1 ou 2 fois par semaine. Le jour où je saute le repas du midi, je remplace le petit dej par un repas classique.
soit environ :
petit dej : 6 * 1,2 = 7,2 €
repas : 14 * 2,2 = 30€

soit un peu moins de 40€ par semaine pour un étudiant seul qui se ravitaille presque exclusivement chez lidl, ne consomme pas ou peu de "trucs tout prêts", et mange des trucs "classiques".

En pratique, je dois être un peu plus haut, mes courses lidl tournent aux alentours de 40-50€ toutes les semaines et demie environ, plus environ 1 semaine sur 2 une 20aine d'euros de courses de trucs que je trouve pas chez lidl. Globalement, entre 140 et 200€ par mois. Je suis en Italie mais je ne pense pas qu'il y ait un gros écart de prix.

Si je voulais cuisiner vraiment, me faire plaisir avec des bons petits plats, ça augmenterait sans doute un peu, je reste assez basique.

[rapin thierry]

j'ai pas une reponse mais plutot une question:

j'habite à la limite du 71 ,69 et 42 depuis peu et je serais vraiment tres interresse si certains d'entres vous ont
des adresses pour acheter fruit legumes et viandes en direct aupres de producteur.

autant pour la qualite que le coup (un smic pour vivre à 5 )et puis je preferes largement cela que faire mes courses
en supermarché


merci d'avance.

[jeantroovpa]

tu peux reguarder du coté des "AMAP"

http://www.reseau-amap.org/ (<= référence peut être pas tout)

[Vulpus]

Nous faisons près de 300€ pour trois personnes....

[sell58]

Je déterre le post après lecture de l'article suivant :
Nicole Darmon : "pour moins de 3,5 €/jour, un adulte ne peut pas manger équilibré"

vue sur : http://www.lanutrition.fr/Nicole-Darmon-pour-moins-de-3-5-€-jour-un-adulte-ne-peut-pas-manger-équilibré-a-3346.html

Bien à vous.