[SUJET UNIQUE] Les couteaux suisses (SAK)

[ipphy]

Ahhhhh, ok Pierre, les serrations font tout le boulot alors 
Donc l'expérience est difficilement réalisable avec une lame lisse ? (Opinel...)

[yasa]

 

je pensais que les serrations .. allaient "freiner" la coupe, non ? 

[Pierre]

Donc l'expérience est difficilement réalisable avec une lame lisse ? (Opinel...)

Tu peux le faire avec une lame lisse mais tu aura plus de mal, surtout avec une petite lame sur laquelle tu auras peu de poids et d'inertie. L'avantage des serrations dans le cas de la vidéo, c'est que vu l'angle d'attaque et le geste, les serration vont mordre le plastique et le scier ... Je précise que je ne l'ai jamais fait mais je le "sens" bien comme ca .

Rien ne t'empèche d'essayer , cela ne coute rien ... et il n'y a pas grand risque  Je n'ai pas de lame de ce type sinon j'au rai bien fait le test 

A+
Pierre

[humpfrey]

Ah le test des bouteilles... Je dirai qu'une lame lisse assez grande avec un bon équilibre et un bon affutage fait également des merveilles... 5 bouteilles d'un coup avec le Golok de James (je pouvais pas faire plus, plus de bouteilles  ).
Reste que là, je dirai que c'est surtout de la technique. Faudrai essayer avec un pliant de même dimension (j'suis mal barré avec mon U2 fétiche...).

[Baptiste]

Les serrations apportent un plus sur ce genre de couteau qui est quand même assez léger et donc manque d'inertie. Comme l'explique Pierre, les bouteiilles sont relativement molles, donc les serrations peuvent morde dedans afin de faciliter leur découpe.

[yasa]

Vous conseillez donc cet achat ???    avec une telle lame ??


..............

pour remplacer un "vieux coucou" 

[ipphy]

Vous conseillez donc cet achat ???    avec une telle lame ??


..............

pour remplacer un "vieux coucou" 

A toi de voir ce que  tu veux en faire!
Sache que les couteaux à cran sont interdits, vaut mieux éviter si tu habites en ville. (La lame des grands SAK se bloque, contrairement à celle des petits de 91 mm de long)


Sinon, je viens de comprendre à quoi servait l'accroche en forme de crochet à coté du poincon: http://www.youtube.com/watch?v=PVEZl-32iTE (vidéo de 30 secondes)

[yasa]

A toi de voir ce que  tu veux en faire!
Sache que les couteaux à cran sont interdits, vaut mieux éviter si tu habites en ville. (La lame des grands SAK se bloque, contrairement à celle des petits de 91 mm de long)


Sinon, je viens de comprendre à quoi servait l'accroche en forme de crochet à coté du poincon: http://www.youtube.com/watch?v=PVEZl-32iTE (vidéo de 30 secondes)

en fait c'est pour remplacer un 91 mm  .. donc ??? 

En ce qui concerne les couteaux à cran, je sais bien ... mais bon ... ca m'empêche pas d'en avoir un sur moi   ... en plus à l'endroit où je bosse ... tout le monde est plus ou moins "armé" 

La vidéo ! 

[Baptiste]

Franchement, j'ai le Fireman depuis 1 mois et je suis pleinement satisfait...
Seul bémol, l'aiguisage des dents, elle s sont fines et je ne sais pas encore avec quoi je vais bien pouvoir le faire, mes tige céramiques sont un poil trop grosses...

[yasa]

Franchement, j'ai le Fireman depuis 1 mois et je suis pleinement satisfait...
Seul bémol, l'aiguisage des dents, elle s sont fines et je ne sais pas encore avec quoi je vais bien pouvoir le faire, mes tige céramiques sont un poil trop grosses...

et voilà mon problème aussi 

A force ... c'est une lame lisse, non ?

[Baptiste]

Non, quand même pas, elle sont assez profondes...
Mais il est vrai que tu as toujours la possibilité de les limer avec une Dremel par exemple... Là, ta lame sera alors lisse, comme celle de n'importe quel SAK...

[yasa]

Non, quand même pas, elle sont assez profondes...
Mais il est vrai que tu as toujours la possibilité de les limer avec une Dremel par exemple... Là, ta lame sera alors lisse, comme celle de n'importe quel SAK...

Correct ! ... et c'est vrai que pour le prix  tu risques pas grand chose

Le mien (91 mm) a fait son temps .. je crois bien qu'il a plus de 10 ans 

[vanille]

salut juste avant de s' aventurer au dremel, essaye sur une vieille lame et ne la
chauffe pas trop!
bien a vous...

[yasa]

salut juste avant de s' aventurer au dremel, essaye sur une vieille lame et ne la
chauffe pas trop!
bien a vous...

eh oui... çà coule de source 

[Baptiste]

Oui, il ne faut pas trop faire chauffer...
Le mieux est de tenir la lame à main nue, comme ça, dés le début du réchauffement, tu trempe pour refroidir... Tu n'as alors aucun risque de détremper la lame...

[yasa]

Oui, il ne faut pas trop faire chauffer...
Le mieux est de tenir la lame à main nue, comme ça, dés le début du réchauffement, tu trempe pour refroidir... Tu n'as alors aucun risque de détremper la lame...

C'est noté 

[SilentSurvivor]

Ces modèles: "wenger ranger" ont l'air pas mal 

[guillaume]

Sur le modèle du bas, il me semble que le ciseau ne se plie pas? Vrai?

a+

[SilentSurvivor]

Je n'en ai pas eu en main, sur la photo çà a l'air d'un mecanisme pliable.

Un modèle avec la pince qui ressort:

[ipphy]

Histoire de SAK, par exemple la chirurgie au couteau 
http://www.victorinox.ch/index.cfm?site=victorinox.ch&page=219&lang=F

(y en a plein d'autre dans la liste coté gauche de la page web)

[yasa]

Histoire de SAK, par exemple la chirurgie au couteau 
http://www.victorinox.ch/index.cfm?site=victorinox.ch&page=219&lang=F

(y en a plein d'autre dans la liste coté gauche de la page web)

Terrible ! 

y a de bonnes histoires 

[Baptiste]

Oui, les histoires Victorinox sont assez sympa à lire...
Elles ne sont pas remises à jour souvent, mais elle apportent un peu de distraction.

Pour Guillaume, il me semble que le ciseau se replie sur ce modèle, je ne sais pas comment, mais je crois...

[Hatari]

Ne préférez-vous pas choisir le swiss tool à la place du couteau suisse ?

[yasa]

Ne préférez-vous pas choisir le swiss tool à la place du couteau suisse ?

le poids ... toujours le poids 

[Baptiste]

Ne préférez-vous pas choisir le swiss tool à la place du couteau suisse ?

Oui, pour certaines tâches, les tools sont plus appropriés...
Sutout que ces SAK avec une pince ne m'inspirent pas confiance du point de vue de la solidité, par rapport à un tool.
Personnellement, les deux sont dissociés, un SAK d'un côté qui varie suivant mon humeur et ce que je vais faire la journée. J'ai par exemple aujourd'hui un executive de victorinox car je ne fait que du travaille de "bureau". Et mon wave qui là est dans mon sac, toujours pour la même raison. Mais quand je suis sur le terrain, mon wave est à ma ceinture et j'ai soit un spartan, soit mon nouveau fireman avec moi (plus quelques bricoles dans mon sac de "géologue").