Le couteau à été construit dans l'optique que tu décrit : affûtage aisé et dimensions limitées (le poids étant directement lié). Le but étant de créer un couteau à peu près bon à tout bon à tout pour ceux qui ne veulent ni scie ni hachette et pouvoir aussi faire de petits travaux précis.
Après, certains aiment du dur qui tient la coupe longtemps mais est plus long à réaffûter, d'autres, du pas trop dur, dont on peu improviser l'aiguisage. Les deux options sont défendables.
Ceci dit, les aciers poudres, avec des haut taux d'élément d'alliage permettent un meilleur compromis entre la solidité globale du surin, la tenue de coupe , la facilité d'affûtage, le grain et même la tenue à l'oxydation. Faut juste pas trop pousser la dureté. Et ça fait exploser le prix du couteau ( prix de la matière première + tt sous traité chez un vrai spécialiste ).
Pour le poids, les prochains modèles auront surement un poids légèrement à la hausse, car je vais un peu rallonger la lame pour faciliter l'équilibrage. Pour l'épaisseur, je réfléchi encore.
De toute façon si c'est pour faire beaucoup plus grand et plus lourd, je le ferais pas, Tony est déja là dessus avec son primal.
Si je veux garder une version avec une lame de 12cm, faut encore retirer du poids au manche pour que ce soit vraiment équilibré (montage sur soie ? remplacement du crochet par un cul bien évasé?).
En fait je vais surtout garder le manche long, les courbes qui favorisent le travail précis et le chopping. C'est ça qui fait la spécificité du petit bucheron et des ness-couic . Le reste est amené à évoluer .
Celui ci est un proto, loin de la perfection.
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