Salade de saison.

[Pierrot]

Comme il n'a pas encore beaucoup gelé par chez moi, les pissenlits sont magnifiques, donc ce matin opération pissenlits.


vous noterez la taille du couteau, un pissenlit aux abois étant capable de tout, on n'est jamais trop prudent.

Mon astuce, prendre deux tranches de pain, les couper en petits cubes et les faire dorer à la poêle avec un fond d'huile, pour la vinaigrette, huile de colza.



Et voila, s'il y en a qui ont d'autres recettes, allez y !

[enzo]

Tes croutons frottes les à l'ail ! c'est bon ça 
Huile d'olive et vinaigre balsamique ..........
et des petis lardons grillés .............
 hhummmm 

[guillaume]

 

[Maximil]

Tu ne manges pas que les feuilles ?

[LOOPING]

Quel veinard ce Pierrot il a des pisenlits chez lui en plein hiver !:up:

Moi j'ajoute des pommes de terre grillées coupées en dés, des lardons et de la créme.

 Un délice cette spécialité vosgienne dénommée "salade de pissenlits à la chaude meurotte"  (orthographe ??)

 

[Diesel]

De même que Looping.
C'était une spécialité de mes parents la salade de pissenlit.
Croutons revenus dans un peu d'huile, lardons fumés, oeufs durs, pomme de terre et un peu de vinaigrette.

Par contre Pierrot, justifier l'utilisation de ton beau couteau sur ce malheureux pissenlit.....   
Enfin bon, qui peut le plus peut le moins mais il ne faut pas s'étonner que l'on passe pour de grands malades.   

[Pierrot]

Tu ne manges pas que les feuilles ?

Non, je mange aussi un peu de racine, c'est le meilleur  ,ne pas oublier de bien l'éplucher, excellent.

Quel veinard ce Pierrot il a des pisenlits chez lui en plein hiver

Même mes collègues sont tombés des nues ce matin quand je leur ai dit que j'avais cueilli des pissenlits hier, en plus sous les feuilles il ne sont pas trop verts et donc pas amers. 

Par contre Pierrot, justifier l'utilisation de ton beau couteau sur ce malheureux pissenlit

M'en sers de mon custom moi monsieur, P H l'a fait pour ça, en plus ce jour là le couteau était en mission, mais cela c'est une autre histoire pour bientot.
Un avant goût...

[Pierrot]

Eh les copains c'était une salade type "survivor"  , pas un festin de roi, mais c'est bien vrai que les salades, c'est toujours excellent.

[Irys]

De même que Looping.
C'était une spécialité de mes parents la salade de pissenlit.
Croutons revenus dans un peu d'huile, lardons fumés, oeufs durs, pomme de terre et un peu de vinaigrette.

Tiens, on doit avoir les même parents. 
Sauf que les oeufs, ils étaient entre durs et mollés.

[enzo]

[size=04pt] ( Pierrot ! là je n'y connais rien mais sur ta photo , le batonnage ne serait il pas plus efficace vers la pointe du couteau ?! 
Là je suis déjà très loin !!! on ne vois plus....................je suis plus là  ) [/size] 

[Pierrot]

( Pierrot ! là je n'y connais rien mais sur ta photo , le batonnage ne serait il pas plus efficace vers la pointe du couteau ?

Si, mais il ne faut pas le dire.... 

En fait il y avait des noeuds dans la buche, donc j'ai frappé au plus près de ceux ci.

[enzo]

Merci pour le conseil ! là je passe pour un guignol ! Même pas mal 

[Pierrot]

Merci pour le conseil ! là je passe pour un guignol

Je vois pas pourquoi tu passerai pour un guignol, ta remarque était au contraire pleine de bon sens.

[enzo]

Pierrot ! j'aime plaisanter ! et on me le reproche souvent et lorsque je me moque de moi c'est plutôt pour accentuer " le gag " en ma défaveur et la survient le sourire ou le rire !   
ou alors le bide