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Auteur Sujet: question lames crantées  (Lu 15232 fois)

27 octobre 2006 à 19:04:13
Lu 15232 fois

Jacques


A propos des lames crantées :

Ca serait mieux si j'avais une photo...Si, il y en a dans le fil sur le couteau de pompier. Par exemple, parmi tant d'autres : les modèles Eickhorn, comme celui derrière ce lien
<http://www.couteaux-center.com/boutique/fiche_produit.cfm?ref=4551&code_lg=lg_fr&type=89&num=1> si je n'arrive pas à recoller la photo ici.

Quelle utilité / avantage des crans ?
Cordage mouillé ?
Mais ça donne quoi sur le bois : ça taille bien ? Ca fait des sortes de rainures ?

Et si cela présente vraiment un avantage : quelles formes de crans vont mieux que les autres ?

Ca s'aguise facilement ? comment ? en passant simplement du côté où les crans sont moins saillants ?

Merci !

27 octobre 2006 à 19:57:23
Réponse #1

buffalo debile


Oui, les lames serrated sont très efficaces sur les boutes, mouillés ou pas. En plus, le tranchant tient plus longtemps.
Sur le bois, je ne trouve pas ça sensationnel, ça coupe mieux qu'une lame lisse mais bon...

Pour ce qui est de l'affutage, j'utilise un tri angle sharpmaker de Spyderco. Il faut utiliser l'angle d'une barre de ceramique et passer la lame du côté où la matière a été enlevée (du côté des dents quoi  ^-^).

27 octobre 2006 à 20:08:03
Réponse #2

Pierrot


Les lames crantées sont très efficaces pour trancher des matiéres qu"une lame lisse ne coupera pas ou très difficilement.
Avec la lame crantée d'un super tool j'ai notament coupé en deux des fûts plastique de 200 litres et surtout des rouleaux de géotextile dont rien d'autre n'était venu à bout, ni les opinel, ni les scies,....
Ces lames ont donc des avantages, bien que je ne les aime pas je dois le reconnaître.

27 octobre 2006 à 20:11:35
Réponse #3

kazar


Oui, les lames serrated sont très efficaces sur les boutes, mouillés ou pas. En plus, le tranchant tient plus longtemps.
Sur le bois, je ne trouve pas ça sensationnel, ça coupe mieux qu'une lame lisse mais bon...

Les serrated edges sur les cordages :  :doubleup:

Les serrated edges sur le bois :  :down: :down: :down:

Les lames lisses sur le bois :  :doubleup:

Stéphen.

27 octobre 2006 à 21:16:43
Réponse #4

DavidManise


Les lames a crans sont des lames spécialisées pour couper des trucs fibreux ET/OU mous :

- cordes
- rouleaux de textiles
- viande
- etc.

Pour du bois, c'est PAS du tout utile.  Tafdak avec Kazar.

Perso je prends des lames lisses.  Au besoin, je peux aiguiser une lame lisse avec un gros grain (voire à la lime) pour avoir des micro-dentelures qui vont se rapprocher des perfs d'une lame à dents sur des matériaux fibreux. 

Ciao ;)

David
"Grand, gros, lourd, sale, fort et bête" ;)

Stages survie CEETS

27 octobre 2006 à 22:34:28
Réponse #5

SurvivalFred


Salut,

Moi, j'aime pas trop les serrated  ^-^

Citer
Les lames a crans sont des lames spécialisées pour couper des trucs fibreux ET/OU mous :

- cordes
- rouleaux de textiles
- viande
- etc.

Pour du bois, c'est PAS du tout utile.  Tafdak avec Kazar.

Tafdak sauf pour la viande, du moins pour la qualité : coupes un bon steak dans une pièce de boeuf avec une lame dentée et tu vas perdre tout de sang de ton morceau de barbaque, jamais vu un boucher avec une lame autre que lisse ! (Sauf une scie pour les os)

Fred
 

Vous êtes trop devant votre écran d'ordinateur, allez donc pratiquer dehors !!

28 octobre 2006 à 02:27:14
Réponse #6

kazar


Moi, j'aime pas trop les serrated  ^-^
Tafdak sauf pour la viande, du moins pour la qualité : coupes un bon steak dans une pièce de boeuf avec une lame dentée et tu vas perdre tout de sang de ton morceau de barbaque, jamais vu un boucher avec une lame autre que lisse ! (Sauf une scie pour les os)



 :) Tu as raison Fred du point de vue de la propreté de la coupe. Le but ce n'est pas de faire propre... c'est d'être - redoutablement - efficace comme dit David sur la materiaux "fibreux ET/OU mous". Exemple : le poisson (les poissonniers ont certains de leur couteaux équipés de dents), le pain, un jeans sur une jambe (dans un combat), un jeans sur une jambe (aprés le combat, pour dégager le vêtement du blessé)...

Stéphen.


28 octobre 2006 à 13:05:28
Réponse #7

kodiak


Les serrated ne sont géneralement efficaces que sur les materiaux fibreux et artificiels, nylon, plastique....
Par contre sur la plupart des fibres naturelles dures telles que le bois ou même les peaux (autres que tannés), ça vaut pas un clou :down:
Ca coupe toujours mais l'incision n'est pas nette et les serrations s'encrassent rapidement;
Perso je suis pas fan, surtout des lames mixtes.
Je prefére, au besoin, compléter un bon fixe à lame lisse par l'emport d'une petite lame 100% serrated style spyderco voir d'un multitool  :up:
Ch'uis donc d'accord avec la plupart d'entre vous 8)
Mon passe-temps favori est la conversation coupée de silences. Les autres fournissent la conversation, moi les silences.

29 octobre 2006 à 04:51:05
Réponse #8

Baptiste


Bon, ben, contrairement à vous, quasi tous mes couteaux utilisés pour mes EDC ont des lames mixes...
J'aime bien les lames mixtes car elles me permettent de couper la corde, la ficelle, le carton et tout ce que j'utilise souvent avec une grande facilité (je travaille avec des matériaux plutôt mous)... Et la parti lisse me permet de faire tout le reste...
Mais le choix dépend grandement de ce que vous serez amenés à couper avec ! Et pour moi, elles sont idéales !
La vie est étrange parfois, on ne veut pas partir loin de ceux que l'on aime mais on ne veux pas non plus revenir en laissant ceux que l'on a appris à aimer...   Moi

29 octobre 2006 à 17:13:47
Réponse #9

kodiak


Ouaip!  Le tout c'est de savoir adapté son équipement en fonction de ce que l'on attend de lui.
J'ai des amis milis qui sont comme toi Razak et qui ne jurent que par des lames mixtes, l'avantage pour eux et qu'ils ont une lame efficace sur toutes les types de matériaux qu'ils peuvent rencontrés.
Les matiéres plastiques se retrouvent pratiquement partout aujourd'hui, tout est conditionné et emballé dans des matiéres synthétiques, sans compter les cordes, sangles, vétements, ceintures...
Bénéficier de ce type de lame et toujours un plus, soit dans les actes courants soit dans l'urgence d'un sauvetage (couper une ceinture de sécurité).
Par contre,ils chassent rarement et travaillent le bois rarement autrement que pour faire des abris; dans ce cas faire de belles coupes leurs importent peu.
Ils prennent également compte du poid de l'équipement qui doit être assez restreint, un bon couteau à lame mixte et préfèrable à deux ou trois lames spécialisées, c'est toujours ça de gagné.
 
Mon passe-temps favori est la conversation coupée de silences. Les autres fournissent la conversation, moi les silences.

30 octobre 2006 à 15:48:02
Réponse #10

French Kiss


Pareil que Kodiak... une de mes lames preferees en ballade, c'est mon Puma white hunter, une partie du dos de la lame est presque affutee, ca sert bien pour ebrancher sans massacrer le tranchant principal, qui lui comporte aussi une petite portion ~3cm de denture:



Ici en compagnie de son pote Forager de chez BRKT, a l'emouture full convexe, question coupe, un des engins les plus hallucinants que j'ai eu en main...
"En cas de morsure de vipère, sucez-vous le genou, ça fait marrer les écureuils." extrait de l'Almanach de Desproges

01 novembre 2006 à 10:12:46
Réponse #11

flippysheep


pour l'affutage des lames crantees:

mon multitool n'a de serrations que sur une face de la lame. je n'affute que la partie lisse de la lame (celle ou les serrations ne sont pas visibles).

avantages: refait juste le fil, respect des serrations et micro-serrations tout en utilisant un materiel standard (genre pierre ou fusil ou cuir), simplicite et rapidite de la manoeuvre (angle lame/affuteur: nul, toute la largeur de la lame est traitee en meme temps), durabilite de l'outil intacte (il faudrait limer toute l'epaisseur de la lame pour endommager les serrations).

01 novembre 2006 à 15:36:26
Réponse #12

Baptiste


pour l'affutage des lames crantees:
mon multitool n'a de serrations que sur une face de la lame. je n'affute que la partie lisse de la lame (celle ou les serrations ne sont pas visibles).

Aïe !
J'ai mal pour ton couteau, là...
Fais moi pensé à ne jamais te confier mes couteaux !  ;D

Les serrations s'affutent AMHA, sur le côté où elles apparaissent... Sinon, le profil de la lame n'est plus le même, et la partie bien lisse du côté "où on ne les voit pas" devient en V alors que les serrations modernes ont un profil chisel.
Donc faire comme ça, va provoquer une usure prématurée de la lame et une moindre éfficacité...
La vie est étrange parfois, on ne veut pas partir loin de ceux que l'on aime mais on ne veux pas non plus revenir en laissant ceux que l'on a appris à aimer...   Moi

01 novembre 2006 à 17:22:42
Réponse #13

flippysheep


Les serrations s'affutent AMHA, sur le côté où elles apparaissent... Sinon, le profil de la lame n'est plus le même, et la partie bien lisse du côté "où on ne les voit pas" devient en V alors que les serrations modernes ont un profil chisel.
un profil chisel?
quest-ce que c'est?

la lame de mon multitool se porte tres bien, merci ;D

je parlais de limer a plat la partie plate de la lame.(donc pas de profil foireux en v) tu enleves juste une petite epaisseur de metal et ca ravive le fil et les dents. si tu fais la meme chose de l'autre cote, adieu le crantage.
ca permet de faire ca a la pierre par exemple, et de reaffuter ta lame crantee en moins de 2.
perso je me vois mal refaire une a une les serrations d'une lame crantee  :o ^-^

01 novembre 2006 à 18:20:23
Réponse #14

Baptiste


Arg !
si je comprends bien, tu limes toute la largeur de la lame ?
Aïe ! Tu vas lamincir et elle va devenir fragile, si tu continues...
Des serrations, â s'affute du côté où elles sont avec soi une tige ronde en céramic (merci Manitou pour le conseil !) soi une lime queue de rat!
La vie est étrange parfois, on ne veut pas partir loin de ceux que l'on aime mais on ne veux pas non plus revenir en laissant ceux que l'on a appris à aimer...   Moi

01 novembre 2006 à 18:47:37
Réponse #15

flippysheep


Arg !
si je comprends bien, tu limes toute la largeur de la lame ?
Aïe ! Tu vas lamincir et elle va devenir fragile, si tu continues...

tout a fait exact....
mais bon, il y a besoin que d'un tout petit peu a chaque fois:

il s'agit juste de recuperer un peu de tranchant et le profil des dents, pas de refaire le couteau.
ca se fait au papier de verre tres fin (genre 1000) ou a la laniere de cuir (avec pate)ou a la pierre, n'importe quoi a condition que ca soit fin et que ca mange bien a plat.
a moins d'avoir mange du metal, le profil des dents (a l'exception du fil) reste acceptable. pas besoin de tout refaire.

une lame crantee, c'est tout sauf un rasoir lisse.


en tout cas au niveau usure, il me parait bien meilleur de proceder comme ca.

entre enlever quelques microns sur l'epaisseur et refaire toutes les serrations...(quid des microserrations au fait?)

bon apres si ta lame est crantee des deux cotes, ca marche plus comme j'ai dit bien sur.

je serai bien content qu'un specialiste es-surin agree (et qui a deja essaye) nous en dise plus.
 apres tout, je n'ai que quelques affutages de recul.

a creuser...

01 novembre 2006 à 21:12:00
Réponse #16

kodiak


Surprenant  :o :o
Je ne suis pas un expert en lames crantées mais cette façon de procéder me laisse dubitatif  ^-^
Le moins que l'on puisse dire c'est que c'est original, voyons ce que nos experts en forge et acier disent.
Quand à moi, j'aurais tendance à dire que tu affaiblis la lame ,
De plus lorsque l'on aiguise les dents ce n'est pas seulement le bord mais toute la surface des incurvations que l'on doit entretenir...
Enfin bon, si ça marche comme ça  ;)
Mon passe-temps favori est la conversation coupée de silences. Les autres fournissent la conversation, moi les silences.

01 novembre 2006 à 21:22:16
Réponse #17

flippysheep


De plus lorsque l'on aiguise les dents ce n'est pas seulement le bord mais toute la surface des incurvations que l'on doit entretenir...

ben justement non... du moins la plupart du temps.

ma lame crasntee est sur un multitool, equipe pour tout et n'importe quoi: du coup la lame crantee ne sert qu' a couper des matieres fibreuses, du plastiques, rien qui endommage suffisament les serrations sur toute l'epaisseur de la lame.

il n'y a que le fil qui s'applatisse, et les dents qui s'emoussent un peu : pas la peine de tout refaire, pour moi... du moins je n'en ai pas encore eprouve le besoin.

ceci dit, si tout le monde me dit que je vais bouffer toute la lame en moins de 2, je vais peut etre passer a autre chose :-\

01 novembre 2006 à 23:09:11
Réponse #18

kodiak


Ben si, si tu coupe en profondeur c'est tout le relief des dents qui s'use ;D
Mon passe-temps favori est la conversation coupée de silences. Les autres fournissent la conversation, moi les silences.

01 novembre 2006 à 23:26:43
Réponse #19

the grinch


la dremel avec les fraises qui vont bien est un régal pour affuter ces jouets !  ;)

02 novembre 2006 à 21:21:04
Réponse #20

kodiak


Connais pas la dremel :-[
Mais je supposse que la vitesse est réglable ou préréglée,
Ca risque pô de détremper la lame, si c'est trop important, y à des précautions à prendre?
Mon passe-temps favori est la conversation coupée de silences. Les autres fournissent la conversation, moi les silences.

02 novembre 2006 à 21:25:32
Réponse #21

the grinch


vitesse variable ! pas de probleme et rapidité !  ;)

 


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