Bonjour,
petite digression sur les langues
pour les langues étrangères, et surtout les langues avec un autre alphabet, il existe sur internet des listes de mots traduits dans plusieurs langues et parfois en phonétique avec le vocable de base.
au fur et à mesures de ses expéreineces, chacun peut se faire sa liste de mot dont il a besoin de façon courante (train, gare, heure, jours...) + une liste de mot de secours (besoin aide, problème, perdu...)
mais demande effectivement une petite préparation
L'anglais reste pour moi indispensable ! car comme dit plus haut, certe on se retrouve facilement dans des zones ou les gens ne parlent pas un seul mot d'anglais (donc à priori inutile) mais en cas de contact avec les secours / consul / police... ces derniers parleront un minimum anglais et cela quelque soit le pays.
pour l’anecdote du resto, au Kirghizstan choisir dans le menu complètement au pif... bof
le type me passe au téléphone un de ses amis qui parle anglais et après m'amène dans la cuisine.
toujours moyen de se débrouillé pour la bouffe en général
bref : de mon point de vue en voyage :
apprendre un minimum l'anglais
apprendre quelques mots dans la langue locale (typiquement : boujour, merci..)
avoir une liste de mots traduits : pour la vie courante / pour les secours)
si besoin un imager pour se faire comprendre si on ne sait pas dessiner.
En tout cas, cela nous rappelle que la préparation est essentiel et pas seulement pour le matos !