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Auteur Sujet: Intoxication à la ciguatera  (Lu 897 fois)

27 avril 2016 à 09:38:57
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huckleberry


La ciguatera est une intoxication provoquée par une algue qui se développe dans la quasi totalité des zones tropicales du monde, elle est due à l'ingestion de poissons qui vivent dans ces contrées, et des produits de la mer en zone corallienne (fruits de mer, crustacés etc...)

C'est une intoxication à prendre très au sérieux, il y a cependant des moyens de l'éviter ou de limiter sa toxicité, pour plus d’information :


http://www.ciguatera-online.com/index.php/fr/

http://www.dass.gouv.nc/portal/page/portal/dass/programme_actions_contre_maladies/theme_sante/Laciguatera

https://www.ird.fr/la-mediatheque/fiches-d-actualite-scientifique/338-ciguatera-les-remedes-traditionnels-sources-d-antidotes

https://www.ird.fr/la-mediatheque/fiches-d-actualite-scientifique/302-une-nouvelles-menace-pour-les-recifs-coralliens-et-la-sante-des-populations-tropicales

http://www.cdc.gov/nceh/ciguatera/


Les zones de répartition :


« Modifié: 27 avril 2016 à 19:58:51 par huckleberry »

 


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