Salut!
+1 avec Lambda, mais il oublie juste de dire que c'est un matériaux funky à travailler. Jamais senti un truc aussi puant que de la poussière de bois de cervidés.
Par contre, c'est très sympa au contact : c'est doux, mais ça ne glisse pas.
Sinon, pour rester dans l'esprit scandinave, il y a aussi les grand classiques :
-La loupe de bouleau : bois très costaud et à fibre sérré. Extrêmement résistant (mais qui coute la peau de la lune).
-Le bouleau madré (curly birch) : Mon préféré : bois MA-GNI-FIQUE. Son grain particulier avais déjà séduit la cour des Tsars de Russie pour leur meubles précieux. C'est un bois rare, provenant d'un bouleau 'mutant' ne poussant qu'en Finlande (bien que maintenant, il y ai des exploitations en Russie également), couvrant une palette allant du beige au noir, il se dégage de ce bois des reflets satinés, soulignés par les vagues et entrelats de feu du grain .
Très adapté à la confection de manche de couteau et autre, car il a une faible tendance à se fendre, en raison de son grain tortueux (ce qui le rend également délicat à travbailler). Sent délicieusement bon lorsqu'on le travaille (comme nimporte quel bouleau). Super traditionel, et vraiment beau (en plus, on peut jouer avec les dessins du bois, dépendant de la coupe du bloc par rapport au grain : vagues, étoiles, flammes etc...) Se marie admirablement au bois de cervidés et aux cuirs fauves à sombres.
-La racine d'aulne ou de saule sont également utilisées pour leur belle flamme.
Sinon, si tu veux lui donner un "air de France" l'olivier est super, et ne pas oublier les bois fruitiés (cerisier, pommier etc) qui sont des bois durs, donc aptes à encaisser l'usage, et très jolis. Et si tu es d'une région montagneuse, pourquoi pas de la racine de bruyère?