Bonjour les gars !
J'ai visité le site de Mercorne, il y a de très beaux bois, je crois que je vais commander...
pour les artisans, c'est vrai que c'est très tentant et je pense y arriver un jour mais peut-être pas de suite, j'attends encore un peu de bien cibler mes besoins quand à la forme, la dimension, l'acier, les matériaux du manche, ect... pour ne pas trop me tromper, c'est pour ça que je pense essayer ces 2 ou 3 formes et tailles de lames de cette marque car elles me paraissent les mieux adaptées et en plus j'aime bricoler, entre autres choses.
Le VG10, c'est vrai que c'est dur mais mon Endura est fait dans cet acier là et je n'ai pas encore eu de problèmes de casse car un couteau reste un couteau et pour faire du travail plus important, j'essaie de me munir de l'outil adéquat (machette, hâche,...), maintenant, en situation de survie, il va falloir voir...
En ce qui concerne l'aiguisage, le Sharpmaker de SPYDERCO me permet de l'aiguiser sans trop de difficultés, bon, il est vrai que je l'aiguise régulièrement sans attendre que la lame soit morte...
Une petite anecdote : il y a quelques semaines, un livreur a laissé un coli enrubanné (espèce de Nylon noir).
Je sors l'Endura pour couper tout ça, tout en y allant franco et là, horreur malheur, je m'aperçoit que le-dit ruban était en fait du métal !!!
Bonjour mon tranchant rasoir..., et bien celui-ci ne s'est pas cassé mais s'est simplement plié sur le côté.
Arrivé à la maison, je l'ai repris avec la céramique et il est de nouveau opérationnel.
Est-ce-que ça prouve quelque chose, je ne sais pas et est-ce le "même" acier que les FÄLLKNIVEN même si la dénomination est quasi-identique, VG10 (+420J) à traitement thermique égal ou non, le fait est qu'il ne s'est pas cassé.
Si on se sert du couteau à bon escient, je ne pense pas que ça puisse se casser comme du verre, mais ce n'est que mon humble avis...
Pour ce qui est de l'acier carbone, c'est vrai que c'est facilement aiguisable et que ça a un bon tranchant si c'est de la qualité mais le problème est que ça a tendance à rouiller ou du moins à s'oxyder mais il est vrai que c'est à envisager...
Pour ce qui est de débroussailler, je prendrai plutôt un "pinnatu" ou un outil du même style, l'utilisation que j'envisage d'en faire est plus simple et correspond à ce qui a été énuméré précédemment (sanglier, liche...
), sauf si je ne peux pas faire autrement.
Merci pour vos réponses !