Bonjour,
Pas mal de questions, voici ma petite contribution.
Déjà ne part pas avec trop d'exigences. Faire un "Niveau 1" comme tu dis c'est déjà beaucoup, part plutôt sur du "niveau 0" = première expérience dehors et met tout les moyens en oeuvre pour que ce soit une bonne expérience pour vous deux. Ce qui est bien avec les gosses c'est qu'il n'ont pas besoin de beaucoup.
Pour ceux de ma compagne planter le tarp et bivouaquer au font du jardin (parc de 5ha quand même) c'est comme aller au bout du monde.
Il faut aussi penser ludique et pratique, oublier un peu le théorique ou de façon très simple avec mise en application directe.
Pour ce faire:
- N'hésites pas à partir avec plus que ce qu'il faut genre des couvertures en plus des duvets, etc. Les tapis de sol super important ce qui n'empêche pas de s'en faire un végétal.
- Choisi un lieu de camp accessible en voiture ça permet de pas avoir à ce prendre la tête niveau matos et déplacements.
- Pour l'eau te prends pas la tête, emporte ce qu'il vous faut voir plus. Cela ne t’empêche pas d'aborder de façon théorique et pratique sa purification.
- Pour le couteau, opinel n°6 à bout rond (moins de 10€, couleur au choix) fera un super cadeau d'anniversaire qu'il pourra conserver en souvenir. Les consignes de base à lui transmettre: couteau toujours fermé quand on a fini de s'en servir (pas posé par terre ni planté). Toujours verrouiller la virole quand ouvert ou fermé. Toujours être assis quand on l'utilise avec personnes autour à distance de bras. Toujours couper vers l'extérieur, jamais vers soi. La main qui ne tiens pas le couteau (gauche si droitier) toujours derrière la lame et dans tout les cas aucun membres dans la trajectoire de coupe.
- Pour la bouffe part plutôt sur des valeurs sûres, une bonne bouffe c'est 50% de la réussite d'une sortie. Des truc facile à faire genre purée saucisses ou même un cassoulet en boîte pour le soir et le midi sandwichs. Tu peux même faire les courses avec lui et le laisser choisir en lui expliquant les contraintes (temps de cuisson rapide, nécessite peu d’ustensiles, budget limité, etc).
- Pour le feu, le réchaud à gaz est rapide et très pratique. En plus essaye de trouver une boîte de conserve de collectivité (dans un restau ou autre), tu fait des trous dedans (assez gros mais pas trop) et ça fait un super réchaud à bois et un bon remplacement du feu de camp pour le soir. Un exemple en photo:
Voici les photos de la premières sorties avec les loulous de ma douce, à l'époque 3,5 et 7 ans. J'avais fait exactement comme les conseilles que je viens de te donner
Pour rappel: Le principe d'isolation en bivouac c'est une couche au dessus pour trois en dessous ! Dessus duvet, dessous duvet, tapis de sol et poncho ou couverture de survie ou autre.
Nico