Bonjour,
Un grand merci à Guillaume pour ce test. Quand on a pas de coutellerie près de chez soi pour prendre un couteau en main, ce type de test est bienvenue.
en parlant de prise en main, j'ai beaucoup de mal avec la prise que Guillaume montre ici en photo.
En effet , je pense avoir une bonne poigne, mais la forme arrondie de l'arrière du manche et sa matière font que le couteau m'échappe des mains après deux frappes. Y a-t-il une astuce pour éviter cela? Je précise que ma prise en main est identique à la photo avec la dragonne au même endroit.
Bonjour Christian,
Cette prise en main permet d'avoir plus de puissance pour les coupes à la volée, mais elle n'est pas fiable.
Elle ne peut pas permettre que la main soit sécurisée sur le manche du couteau et celui-ci s'échappe. C'est pour cette raison que Guillaume porte une dragonne ajustée au poignet. Sans la dragonne, le couteau va s'échapper tôt ou tard de ta main et se transformer en projectile.
Une solution encore plus fiable c'est d'avoir la dragonne accrochée au niveau du ricasso (certains couteaux ont un trou prévu à cet effet). Parce qu'avec la dragonne accrochée à l'arrière du couteau on peut avoir le couteau qui s'échappe de la main et, retenue par une dragonne un peu longue, il peut faire demi tour (pivoter) et couper le porteur.
Conclusion : dès que l'on ne sert plus d'un couteau pour couper en douceur et/ou qu'on y applique de la force, on risque des blessures.
Prudence! D'autre part j'ai vu sur la vidéo de de Tony LOPEZ qu'il réussit à faire jaillir des étincelles avec le dos de ce couteau et un fire steel. comment fait-il???
c'est à 6'05
https://www.youtube.com/watch?v=-mgLhaX25rg
Pour tirer des étincelles d'un firesteel, il suffit de pouvoir gratter/racler le composé métallique avec suffisamment de force. On peut le faire avec n'importe quel objet dur, les plus courants étant ceux en métal. C'est évidemment possible avec un couteau.
C'est encore plus simple avec les couteaux ayant une arrête vive et des crans comme c'est le cas pour celui de la démonstration. En plus, comme sur les ESEE il n'y a pas de trempe différentielle forte, le dos du couteau est très dur et comporte des arrêtes vives qui "raclent" facilement le firesteel.
Pour allumer un feu, il faut en plus avoir un geste précis pour projeter suffisamment d'étincelles chaudes précisément sur l'allume feu.
La précision et le contrôle du geste permet de projeter un maximum d'étincelles le plus proche possible de l'allume feu afin que de nombreuses étincelles très chaudes l'atteigne simultanément (notion de débit et d'intensité des étincelles)...
...tout en n'envoyant pas valdinguer l'allume feu du fait d'un mouvement puissant mal contrôlé et de l’inertie accumulée.
Encore plus difficile quand on est pressé, sous la pluie et dans le froid avec les mains froides et/ou gantées.
Il faut s’entrainer.