Coug, pour répondre à tes questions :
Selon moi effectivement il y a des races qui ont plus leur places en ville que d'autres, ou tout du moins qui la supporte mieux... un lévrier greyhound a besoin de courrir, un terrier a besoin de gratter le sol, de fouiner etc... Après on peut vivre en ville et donner des activités à son chien... Perso je suis le 1er à dire et répéter que l'amour ne suffit pas, il faut jouer avec avec son chien, bien le nourrir (et pas trop !), lui donner des activités, si possible le faire travailler, lui donner une éducation...
Prendre un Dogo, ou un border collie aussi par exemple, pour le faire dormir 23h/jour sur un canapé, selon moi ça n'a que peu de sens... mais si on lui permet quelques heures par semaine de se défouler (vraiment !) dans un parc ou encore mieux dans l'activité pour laquelle il a été sélectionné (la chasse dans le cas du Dogo)... perso je dis pourquoi pas ?
Une précision concernant le Dogo, c'est un chien de chasse, à l'origine en meute, donc sélectionné dans son pays aussi pour
sa sociabilité vis à vis de ses congénères... il doit aussi facilement être manipulable par l'homme (pour être porté sur un cheval ou retourné pour trouver une plaie causé par un sanglier ou une écharde)... Perso ceux que j'ai eu l'occasion de croiser était tous très intelligents, largement au dessus de la moyenne... Ils font d'excellents chiens de pistage et même de bons guides d'aveugles dans leur pays (comme les Pitt utilisés par des pompiers en Arizona ou en Californie d'ailleurs !). En france, il est INTERDIT de mordant, on l'utilise parfois en sécu pour son aspect dissuasif.
Concernant la "morsure inhibée" comme tu dis, un chien adulte ne mordra en principe pas au sang un chiot, il peut lui mettre un coup de chique comme ça pour le remettre à sa place mais ça ne va pas plus loin... Mais encore une fois le rapport au chiot n'est pas le même qu'au "bébé humain"... J'avais déjà développer cette question là dans un autre topic, pour le Grinch je crois qui avait des problèmes avec sa chienne... en cherchant un peu tu devrais pouvoir retrouver ça sur le forum
Enormément de paramètres peuvent conduire à une morsure, à un accident... mais selon moi et mon expérience propre, la race du chien seule ne peut et ne doit être prise en compte...
Enfin concernant la puissance de la morsure... à mon avis pas besoin de se couper les poils du c** en quatre, pour avoir déjà mis plusieurs fois le costume, je peux t'assurer que morsure de Malinois ou morsure de Pitt, quand tu es pris, t'as mal !!! A travers le costume on a souvent de gros hématomes sur les avants bras, intérieur des cuisses, poitrine etc... et heureusement qu'on met une coquille, sinon...
Une petite anecdote : A l'époque où les français/européens ont présenté pour la 1ère fois aux USA leurs "petits chiens jaunes" (bergers belges malinois) lors des concours de mordant pour la police, armée etc... les américains étaient fiers de présenter entre autres leurs Pitts... et ils ont vite déchanter en voyant que les Malinois montraient BEAUCOUP plus d'ardeur et d'aptitudes à mordre sur l'homme, même couvert d'un costume... A l'origine le Pitt a lui aussi, comme le Dogo, été sélectionné pour être facilement manipulable par l'homme et pour son manque d'agressivité à son égard... En effet ça aurait été c*n qu'un chien bondisse de l'arêne pour bouffer un spectateur/parieur...
En plus "l'effet" d'une morsure varie selon différents paramètres, et tous les chiens ne mordent pas pareil... Un bon chien de travail mord "fond de gueule", il a des exercices, des techniques pour lui apprendre à bien le faire, et ça commence dès le plus jeune âge avec le travail au boudin (plein de vidéos sur youtube). Un Rott ça mord très fort mais ça bouge "peu", un Malinois ça "rentre très fort dans la toile", ça mord souvent naturellement fond de gueule et ça bouge dans tous les sens, un dogue de bordeaux ça peut même te percer la toile des fois... Bref !
N'importe quel chien peut faire de gros dégâts. Dans un autre topic j'ai mis la liste des races de chiens soumises au concours de travail garde et défense, ça pourrait en surprendre quelques uns mais on y trouve aussi le Briard et le Berger des Pyrhénées... Et je le redis même un tout petit chien, comme un Yorkshire ou un Teckel par exemple, peut arracher un oeil ou une joue à un enfant...
Enfin et pour finir, sur les chiens de combat, la sélection etc... je prendrai juste l'exemple du staffordshire bull terrier (j'avais fait un topic dessus aussi, dans le feu de camp)... descendant des chiens de combats anglais, chien de chasse aux renards, fouines et autres rats... Aujourd'hui en Angleterre, on l'appelle "Nanny Dog", le chien nounou, c'est le chien préféré des familles outre-manche tant il est adorable et joueur avec les enfants, et ça, même devant le Labrador... comme quoi, on fait ce que l'on veut avec un chien... à méditer !
A+
David